Sonora.ID - Pengen makan sesuatu yang beda tapi males ribet? 

Salah satu menu rekomendasi yang bisa kamu buat adalah Nasi Goreng Ikan Asin 

Selain rasanya yang lezat dan menggugah selera, kudapan ini juga memiliki nilai nutrisi yang baik untuk mencukupi kebutuhan gizi.

Perlu diketahui bahwa nasi goreng Ikan Asin Mengandung Kalori 311 Kkal, Lemak 5.2 g, Karbohidrat 49.3 g, Protein13.5 g.

Penasaran akan rasanya, berikut alat dan bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat nasi goreng ikan asin:

Baca Juga: Resep Membuat Sup Krim Brokoli Menu Variasi MPASI Untuk Sikecil yang Telah Berumur 1-2 Tahun

Bahan :

3 sdm minyak sayur

2 siung bawang putih, cincang halus

2 butir bawang merah, cincang halus

5 butir bakso ikan, iris kasar

8 ekor udang kupas sedang

1 batang daun bawang, iris kasar

400 g nasi putih dingin

2 sdm saus tiram

2 sdm kecap asin

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam

50 g teri tawar sedang, goreng

Bahan Pelengkap:

telur dadar/goreng

tomat/timun

Cara Membuat :

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Masukkan bakso ikan, udang, dan daun bawang aduk hingga udang berubah warna.

Tambahkan nasi putih, bumbui dengan saus tiram, kecap asinm merica dan garam.

Besarkan api, aduk hingga semuanya tercampur rata.

Ambil sebagian teri goreng, memarkan kasar lalu campur dengan nasi goreng dan aduk rata.

Angkat, sajikan nasi goreng dengan taburan sisa teri dan Pelengkapnya.

Baca Juga: Resep Membuat Sup Krim Brokoli Menu Variasi MPASI Untuk Sikecil yang Telah Berumur 1-2 Tahun