Sonora.ID - Perayaan Idul Adha memang selalu identik dengan berbagai hidangan yang enak untuk disantap. Beberapa diantaranya adalah olahan daging sapi atau kambing yang dibakar maupun diolah dengan campuran santan.

Namun, tidak sedikit dari kita yang khawatir dengan meningkatnya kolesterol di dalam tubuh usai menyantap hidangan-hidangan tersebut.

Namun tahukah anda, ternyata ada beberapa jenis minuman yang ampuh menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Dilansir dari Kompas.com, berikut informasi selengkapnya:

1. Teh hijau

Teh hijau mengandung senyawa antioksidan yang disebut katekin yang mampu menurunkan kolesterol jahat di dalam tubuh.

Baca Juga: Jangan Sampai Suasana Idul Adha Bikin Lupa Kesehatan, Ini Batas Aman Konsumsi Daging Bagi Penderita Kolesterol Wajib Tahu Sebelum Berujung Petaka!

Selain itu, kandungan kafein yang terdapat pada teh juga membantu meningkatkan kadar kolesterol baik atau high-density lipoprotein (HDL) di dalam tubuh.

Jika memang kesulitan mencari teh hijau, kita juga dapat menikmati sedikit manfaatnya dari teh hitam.

Tapi memang, efeknya tidak akan semaksimal saat mengonsumsi teh hijau, karena kandungan antioksidannya tidak setinggi teh hijau.

2. Susu Kedelai

Susu kedelai dinilai sebagai minuman sehat yang rendah lemak jenuh.

Menggantikan susu hewani dengan susu kedelai dapat membantu mengelola kadar kolesterol dalam darah.

Food and Drug Administration (FDA) merekomendasikan untuk mengonsumsi 25 gram protein kedelai per hari sebagai bagian dari diet rendah lemak jenuh yang berdampak pada penurunan kolesterol.

3. Jus tomat

Tomat kaya akan senyawa likopen yang bisa meningkatkan kadar lipid dan mengurangi kolesterol jahat.

Selain likopen, kandungan niasin pada tomat juga memiliki khasiat yang serupa dalam menurunkan kolesterol.

Baca Juga: Suami Pusing Karena Kebanyakan Makan Daging Kurban? Ini 7 Minuman Alami Penurun Kolesterol!

Perlu diketahui, untuk mendapatkan manfaatnya dalam menurunkan kolesterol, tomat direkomendasikan untuk dijadikan jus dan dikonsumsi secara rutin.

4. Smoothie buah beri

Buah beri dikenal kaya akan serat dan rendah kalori. Buah beri yang dimaksud itu adalah stroberi, blueberry, blackberry, raspberry dan jenis buah beri lainnya.

Secara khusus, para ahli telah menemukan senyawa yang disebut anthocyanin -antioksidan kuat- yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

5. Minuman cokelat hitam

Minuman dari cokelat hitam alias dark chocolate mengandung kakao. Minuman yang satu ini juga kaya antioksidan yang disebut flavanol yang dapat meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh.

Sebuah studi yang dilakukan pada 2015, mengonsumsi 450 mg minuman cokelat dua kali sehari selama satu bulan dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.

6. Jus mentimun

Melansir Times of India, mentimun mengandung pektin yang tinggi. Itu merupakan jenis serat larut air yang dapat membantu menurunkan kolesterol dalam darah, mengeluarkan racun di dalam tubuh (detoks) hingga menjaga kesehatan jantung.

Selain itu, mentimun juga berkhasiat dalam mencegah naiknya kadar gula darah jika dikonsumsi tanpa tambahan gula.

Baca Juga: ASTAGA, Ini Fakta Daging Kambing yang Jarang Diketahui, Yakin Masih Mau Makan?

7. Minuman oat

Menurut sebuah studi yang dilakukan pada tahun 2018, minuman oat mengandung beta-glukan yang dapat menghambat penyerapan kolesterol dan membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah.

Minuman tersebut seperti susu oat, atau minuman dengan campuran oat.

Namun sebelum membelinya, pastikan di dalam kemasan melihat informasi serat yang disertakan dalam satuan porsi.

Semakin tinggi kadar seratnya, tentu khasiat dalam menurunkan kolesterol akan lebih maksimal.