Sonora.ID - Menyantap daging sapi dan kambing kurban memang sulit untuk dihindari pada setiap momen Idul Adha.
Tapi tahukah Anda, bahwa konsumsi makanan ini bisa berpotensi menyebabkan meningkatnya kolesterol pada tubuh.
Maka dari itu, penting untuk memastikan kadar kolesterol tetap berada dalam kisaran yang normal dan sehat ketika mengkonsumsi makanan-makanan tadi. Pasalnya, kadar kolesterol berkaitan erat dengan kesehatan jantung.
Tapi jangan khawatir, ternyata ada beberapa cara mudah yang dapat Anda lakukan sebagai upaya menurunkan kolesterol. Dilansir dari Kompas.com, berikut informasi selengkapnya:
1. Hindari lemak trans
Cara pertama menurunkan kolesterol secara alami dan tanpa obat adalah menghindari lemak trans.
Asam lemak tak jenuh trans, yang biasa disebut lemak trans, adalah lemak nabati tak jenuh yang telah mengalami proses industri yang disebut hidrogenasi, yang membuatnya padat pada suhu kamar.
Sumber lemak trans meliputi margarin, minyak nabati terhidrogenasi sebagian, gorengan, makanan olahan, dan makanan kemasan. Bakteri di perut sapi, domba, dan kambing juga menghasilkan lemak trans alami.
Keju, susu, dan produk susu lainnya mungkin mengandung sedikit lemak trans alami.
2. Konsumsi lebih sedikit lemak jenuh
Cara kedua menurunkan kolesterol secara alami dan tanpa obat adalah mengurangi konsumsi makanan mengandung lemak jenuh.
Lemak jenuh umumnya tetap padat pada suhu kamar sedangkan lemak tak jenuh biasanya cair.
Sumber makanan lemak jenuh meliputi daging merah, ayam dengan kulitnya, mentega, keju, dan produk susu lainnya. Makanan tinggi lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat.
3. Konsumsi lebih banyak lemak tak jenuh tunggal
Baca Juga: Suami Pusing Karena Kebanyakan Makan Daging Kurban? Ini 7 Minuman Alami Penurun Kolesterol!
Cara ketiga menurunkan kolesterol secara alami dan tanpa obat adalah memperbanyak konsumsi bahan makanan mengandung lemak tak jenuh tunggal. Sayuran, kacang-kacangan, dan ikan kaya akan lemak tak jenuh tunggal.
Selain itu, sumber lemak tak jenuh tunggal yang baik meliputi alpukat, kacang-kacangan, seperti almond, kacang tanah, dan kacang Brazil, minyak zaitun, wijen, dan bunga matahari.
4. Makan lebih banyak lemak tak jenuh ganda
Cara keempat menurunkan kolesterol secara alami dan tanpa obat adalah memperbanyak konsumsi bahan makanan mengandung lemak tak jenuh ganda.
Lemak tak jenuh ganda termasuk asam lemak omega-3 dan omega-6. Mengonsumsi jenis lemak ini dalam jumlah sedang dapat mengurangi kolesterol jahat tanpa mempengaruhi kadar kolesterol baik.
Sumber makanan lemak tak jenuh ganda meliputi kenari, salmon, tuna, trout, minyak kedelai, jagung, dan bunga matahari.
5. Makan lebih banyak serat larut
Cara kelima menurunkan kolesterol secara alami dan tanpa obat adalah memperbanyak konsumsi bahan makanan mengandung serat larut. Serat larut menyerap air untuk membuat pasta kental seperti gel di saluran pencernaan.
Serat larut tidak hanya mendukung kesehatan pencernaan tetapi juga menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan. Makanan yang kaya serat larut meliputi sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
Demikianlah berbagai cara menurunkan kolesterol secara alami dan tanpa obat. Jangan lupa melakukan olahraga untuk mendukung program penurunan kolesterol jahat.