Sonora.ID - Mengetahui cara memilih semangka manis jadi informasi penting sebelum berbelanja buah-buahan di pasar maupun di supermarket.
Semangka menjadi salah satu buah favorit banyak orang dengan rasanya manis dan segar.
Buah berwarna merah ini sangat mudah ditemui dan harganya amat terjangkau.
Namun banyak orang dibuat kecewa saat membeli semangka. Bukannya manis, rasanya malah cenderung hambar.
Sekarang Anda tak lagi ketipu saat membeli semangka. Ternyata ada cara mengetahui semangka yang manis.
Penasaran bagaimana caranya? Simak ulasannya dilansir dari Sajian Sedap berikut ini.
Cara Memilih Semangka Manis
Berikut beberapa tips yang bisa dilakukan untuk memilih semangka manis:
1. Lihat pola garis semangka
Salah satu cara memilih semangka manis adalah dengan melihat pola garisnya.
Semangka yang manis biasanya memiliki pola garis yang kuat dan konsisten.
Garis-garis hijau harus berwarna hijau tua, sedangkan garis-garis pucat harus berwarna krem, kuning muda.
Anda juga bisa memilih semangka yang tampak kusam. Hal ini karena semangka mengkilap kemungkinan belum matang.
2. Temukan titik bidang semangka
Kualitas semangka dapat dilihat dari field spot atau titik bidangnya.
Saat hendak membeli semangka, cobalah temukan bintik besar yang berubah warna di permukaannya. Titik itulah yang disebut field spot.
Tanda ini menunjukkan di mana semangka berada di tanah saat matang.
Anda perlu memilih bintik berwarna krem dan kuning agar rasanya manis.
Jika warnanya putih atau kuning muda, kemungkinan rasa semangka kurang enak karena hambar.
3. Periksa tangkai
Cara memilih semangka manis bisa juga dengan melihat tangkainya.
Sebaiknya pilih tangkai yang kering dan berwarna kuning kecokelatan.
Jika tangkai semangka masih berwarna hijau, kemungkinan rasa semangka kurang manis.
Baca Juga: Lemon Cepat Membusuk? Ini Cara Mencegahnya
4. Ketuk semangka
Untuk memilih semangka manis, cara terbaik yang bisa dilakukan adalah dengan mengetuk semangka.
Jika terdengar suara yang dalam dan cekung, buah tersebut memiliki lebih banyak air dan kemungkinan sudah matang.
Sebaliknya, jika ketukan terdengar lebih padat atau datar, kemungkinan semangka belum matang.
5. Perhatikan bentuknya
Semangka yang bulat dan rata cenderung rasanya lebih manis.
Sementara semangka yang lonjong biasanya cenderung berair dan kurang manis.
6. Lihat bintik-bintik pada semangka
Cara memilih semangka manis selanjutnya yaitu dengan melihat bintik-bintik pada buah.
Jika bintik-bintiknya seperti kering dan ada garis seperti pembuluh darah, maka semangka kemungkinan manis rasanya.