4. 2 sdm saus tiram
5. 1 sdm kecap inggris
6. 2 sdm kecap manis
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 buah jeruk limau
9. 2 batang daun bawang, iris serong
10. 1/2 bawang bombai
Cara Membuat Udang Saus Mentega
Baca Juga: Inilah Resep Membuat Kuah Tekwan yang Gurih, Sedap dan Paling Nikmat
1. Siapkan wajan dan lelehkan mentega di dalamnya. Setelah itu, tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukan udang serta saus tiram ke dalamnya. Tumis sampai merata.
3. Kemudian, tambahkan kecap inggris, kecap manis, dan kecap asin. Tumis kembali sampai rata.
4. Lalu, masukan bawang bombai dan daun bawang ke dalamnya. Tumis sebentar dan lakukan koreksi rasa. Apabila kurang, Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera.
5. Tumis kembali sampai masak dan pindahkan udang saus mentega yang sudah matang ke piring.
Udang saus mentega sudah siap disajikan sebagai hidangan makan siang keluarga yang nikmat!