Mereka padat pada suhu kamar, yang memberikan lebih banyak tekstur daripada minyak cair tak jenuh untuk produk seperti olesan, kue kering, dan kue kering.
Teksturnya yang meningkat, serta stabilitas rak, inilah yang membuat lemak trans begitu menarik bagi perusahaan makanan.
2. Makan serat larut
Serat larut adalah sekelompok senyawa berbeda pada tumbuhan yang larut dalam air dan tidak dapat dicerna oleh manusia.
Namun, bakteri menguntungkan yang hidup di usus Anda dapat mencerna serat larut. Bahkan, mereka membutuhkannya untuk nutrisi mereka sendiri. Penelitian telah menunjukkan bahwa bakteri baik ini, juga disebut probiotik, dapat membantu mengurangi kadar LDL
Baca Juga: Cara Mujarab Turunkan Kolesterol Usai Konsumsi Daging Kurban
3. Olahraga
Olahraga adalah cara terbaik untuk kesehatan jantung. Tidak hanya meningkatkan kebugaran fisik dan membantu memerangi obesitas, tetapi juga mengurangi LDL yang berbahaya dan meningkatkan HDL yang bermanfaat.
AHA menyarankan bahwa 150 menit latihan aerobik moderat seminggu sudah cukup untuk menurunkan kadar kolesterol.
4. Pertahankan berat badan ideal
Memiliki berat badan berlebih atau obesitas dapat meningkatkan risiko terkena kadar kolesterol tinggi.
Setiap 10 pon kelebihan lemak menghasilkan sekitar 10 mg kolesterol per hari. Kabar baiknya adalah bahwa menurunkan berat badan, jika Anda memiliki berat badan berlebih, dapat menurunkan kadar kolesterol Anda
Merokok meningkatkan risiko penyakit jantung dalam beberapa cara. Salah satunya dengan mengubah cara tubuh menangani kolesterol.
Sel-sel kekebalan pada perokok tidak dapat mengembalikan kolesterol dari dinding pembuluh darah ke darah untuk diangkut ke hati. Kerusakan ini terkait dengan tar tembakau, bukan nikotin
f