Sonora.ID - Cumi menjadi salah satu makanan laut yang jadi favorit banyak orang.
Selain rasanya yang enak, cumi juga punya manfaat bagi baik kesehatan seperti menyeimbangkan tekanan darah, menurunkan kolesterol hingga memelihara keseimbangan cairan dalam tubuh.
Selain dagingnya, ada bagian cumi lainnya yang sangat penting untuk tubuh.
Bagian tersebut adalah tinta cumi.
Biasanya orang menggunakan tinta cumi sebagai campuran sajian nasi goreng cumi atau tumis cumi tinta hitam.
Namun ada pula sebagian orang yang membuang tinta cumi.
Padahal tinta cumi punya manfaat dapat mengatasi penyakit mematikan lho. Apa saja ya?
Berikut beberapa manfaat tinta cumi untuk kesehatan seperti dilansir dari Kompas.com.
1. Sebagai antioksidan
Tinta cumi dapat berfungsi sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Karena hal ini tinta cumi dapat digunakan sebagai campuran produk anti aging.
2. Memiliki sifat antimikroba
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa tinta cumi efektif untuk melawan patogen seperti bakteri, jamur, dan virus.
Selain itu, tinta cumi juga memiliki efek antibiotik terhadap beberapa bakteri menular.
3. Sifat Anti Kanker
Sebuah studi menemukan bahwa tinta cumi dapat meningkatkan aktivitas antitumor dan melawan penyakit kanker.
Oleh sebab itu, tinta cumi berpotensi untuk digunakan dalam obat antikanker dan kemoterapi.
Baca Juga: Sok-sokan Makan Daging Merah Tiap Hari, Padahal Sebabkan 2 Bahaya Ini
4. Meningkatkan kekebalan tubuh
Tinta cumi mengandung sejumlah senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel kekebalan tubuh.
5. Mengurangi rasa sakit dan peradangan
Sifat anti-inflamasi pada tinta cumi dapat mencegah dari penyakit kronis seperti jantung.