Dikutip dari Insider, daging merah memang memiliki kadar lemak jenuh yang lebih tinggi daripada daging putih, sehingga lemak jenuh yang terlalu tinggi bisa dikaitkan dengan timbulnya penyakit jantung.
Bahkan sebuah studi pada tahun 2019 silam menunjukkan daging bisa mengandung bahan kimia yang terkait dengan penyakit jantung.
Kanker menjadi salah satu penyakit yang paling ditakutkan karena obat dan pengobatan pastinya yang belum ditemukan hingga saat ini.
Badan Internasional Penelitian Kanker pada tahun 2015 silam menegaskan daging merah sebagai penyebab kanker.
Bahkan disebutkan ketika manusia mengonsumsi daging merah, khususnya kambing, sistem kekebalan tubuh manusia akan menyerang molekul Neu5GC sehingga menyebabkan peradangan kronis.
Jadi, tolong banget batasi konsumsi daging merah, khususnya kambing ya!
Baca Juga: Resep Membuat Sate Padang Dirumah yang Rasanya Senikmat Beli di Restaurant