Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai Resep Membuat Ayam Lada Hitam Untuk Keluarga Kecil Dirumahmu.
Bingung mau nyiapin makanan lezat untuk keluarga kecil dirumahmu? Jangan khawatir Anda bisa memanfaatkan bahan-bahan yang ada dirumah.
Jika Anda memiliki ayam dirumah salah satu saran kudapan yang bisa dibuat adalah ayam lada hitam.
Berikut beberapa alat dan bahan yang perlu disiapkan untuk membuat ayam lada hitam, resep kreasi dari akun instagram @yoanitasavit.
Anda bisa merecooknya dirumah dan caranya tentu saja cukup ringkas dan mudah:
Baca Juga: Resep Membuat Kudapan dari Olahan Tempe yang Tak Biasa, Enak Benget
Bahan:
500 gram paha ayam fillet potong dadu kecil
Tepung bumbu serbaguna
Bahan saus :
3 sdm saus tiram
3 sdm saus tomat
3 sdm kecap inggris
4 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1 sdm palm sugar / madu
1,5 sdm lada hitam butiran, tumbuk kasar (Campur semua bahan di atas dlm 1 mangkok, aduk rata
Baca Juga: Resep Membuat Smooties Taro yang Lezat dan Menggugah Selera
Bahan lainnya :
4 siung bawang putih, cincang halus
1 bawang bombay ukuran kecil, iris panjang
2 sdm air matang
Cara Membuat:
1. Goreng ayam sesuai petunjuk kemasan, sisihkan
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bwg putih sampai harum.
3. Masukan semua bahan saus blackpepper, tumis sampai kental dengan api kecil, cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan bawang bombay beri air tumis sebentar. Terakhir masukan ayam crispy, aduk cepat sampai tercampur rata.
4. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Menu Makan Siang Simple, Ini Resep Ayam Kari yang Menggugah Selera