Sonora.ID - Telur menjadi salah satu makanan yang kerap ada di tempat bekal anak-anak saat ke sekolah.

Para ibu bisa dengan mudah membuat berbagai menu dengan modal telur, seperti telur dadar atau bahkan telur rebus pelengkap mi atau nasi goreng.

Adapun memasak telur yang paling sehat tentu saja direbus. Nutrisi dan gizi yang didapatkan bisa optimal didapatkan.

Saat telur direbus, terkadang didapati kondisi di mana kuning telur tidak berada di pinggir.

Saat dibelah, telur pun tidak sama.

Padahal biasanya di restoran, telur yang disajikan memiliki tampakan kuning telur di tengah.

Meski tak mempengaruhi rasa, tampilan telur juga bisa menambah selera makan lho. Apalagi anak-anak yang cenderung pilih-pilih makanan berdasarkan penampilan.

Jangan khawatir, ternyata ada tips mudah agar kuning telur bisa di tengah seperti di resto. 

Penasaran bagaimana caranya? Simak ulasannya dilansir Sajian Sedap berikut ini.

Baca Juga: Satu Indonesia Ketipu Selama Ini, Bukan Penyebab Bisulan Ternyata Makan 2 Butir Telur Tiap Hari Malah Datangkan Manfaat Menakjubkan Ini, Rutinkan Mulai Sekarang!

Cara Merebus Telur Supaya Kuningnya di Tengah

Ada cara mudah untuk membuat telur bulat sempurna dengan kuningnya di tengah.

Cara ini bisa dipakai saat hendak membuat telur sebagai hiasan penggugah selera bagi anak. Bentuk telur yang menarik bisa juga meningkatkan selera makan.

Berikut cara merebus telur supaya kuningnya di tengah yang tak boleh dilewatkan berikut:

Pertama-tama, masukkan telur ke dalam panci berisi air biasa. Sebagai tips, jangan masukkan telur ke dalam air mendidih karena dapat membuat telur mudah pecah.

Setelah itu, nyalakan api dan aduk telur sesekali sampai air mendidih dan kulit telur pecah.

Matikan api dan biarkan sampai benar-benar dingin.

Jika sudah dingin, cobalah kupas telur seperti biasa.

Tara, kuning telur pun akan berada di tengah dan bisa dijadikan hiasan untuk bekal anak atau pelengkap soto bahkan balado.

Perlu diingat agar memastikan kulit telur tidak pecah saat dimasak.

Jika kulit telur pecah, maka bentuk telur rebus juga akan rusak.

Baca Juga: Bu-ibu Suami Punya Diabetes? Mulai Sekarang Cepat Buatkan Telur Rebus 5 Menit Setiap Hari! Kalau Gak Suami Bakal...

Untuk mencegah kulit telur retak saat direbus, Anda bisa menggunakan baking soda.

Baking soda berfungsi membuat level pH telur meningkat, alhasil cangkang telur akan lebih mudah dikupas.

Caranya cukup dengan menambahkan sedikit baking soda yaitu ½ sendok teh ke dalam air terlebih dahulu sampai larut.

Kemudian rebus telur seperti biasa dengan teknik tadi.

Agar telur tidak mudah pecah saat direbus, Anda juga bisa menambahkan sejumput garam ke air.

Perlu dipastikan untuk merebus telur dalam kondisi api sedang agar hasilnya matang dan bulat sempurna.

Demikian cara merebus telur supaya kuningnya di tengah. Semoga bermanfaat.

Baca Juga: Hampir Nyerah Rebus Telur Sepanci Selalu Retak, Padahal Cuma dengan Cara Ini Telur Rebus Matang Sempurna Enggak Pecah