Meski terkenal enak, dalam satu porsi nasi padang, kamu mampu mendapat asupan kalori 550 hingga 770 kkal.

Menurut Johanes, jumlah kalori yang ada dalam satu porsi nasi padang amat bergantung pada menu makanan yang dipilih.

"Ini memang bergantung pada lauk apa yang dipilih, tapi memang cukup tinggi kalorinya. "Kisaran ada di 550 sampe 770. Kalau cuma pake ayam dia masih 550," jelas Johanes.

Jumlah kalori tinggi tersebut, menurut Johanes, disebabkan oleh adanya kandungan santan dan sambal merah berminyak yang telah menjadi ciri tiap sajian padang, yang mana sambal tersebut punya kandungan lemak jenuh cukup tinggi.

Bila hendak mendapat kalori yang lebih tinggi, kamu bisa memilih lauk berbahan daging seperti dendeng, jeroan, rendang, usus, otak, hingga pelbagai sajian gulai.

Perlu diketahui, kebutuhan ideal kalori harian yang dimiliki setiap orang memang berbeda. 

Namun, umumnya, perempuan disebut setidaknya mendapat asupan kalori 1.200 hingga 1.500 kkal sehari, sedangkan laki-laki 1.500 hingga 1.800 kkal.

Sehubungan dengan kebutuhan kalori harian tersebut, dapat kita simpulkan bahwa kandungan kalori nasi padang yang ada di kisaran 550 hingga 770 kkal dalam satu porsi atau sekali makan tergolong tinggi.

Bila kamu sedang dalam proses diet, makanan berkalori tinggi semacam itu bakal membuat berat badanmu naik dengan cepat.

Baca Juga: BIKIN MELONGO! Harga Nasi Padang Tembus Jutaan di Wilayah Ini Bikin Dompet Pembeli Menangis Tapi Ramai Pembeli

Belum lagi, kandungan kolesterol yang ada di berbagai varian lauk nasi padang juga tinggi, di samping sajian padang memang punya kandungan santan dan lemak jenuh yang tinggi. 

Ini berarti, mengonsumsi nasi padang secara berlebihan bisa berdampak buruk bagi kesehatanmu, bukan hanya soal berat badan.

Dalam kondisi yang parah, konsumsi makanan dengan kandungan kolesterol, santan, dan lemak jenuh yang tinggi seperti nasi padang disebut bisa menjadi sebab datangnya pelbagai penyakit, mulai dari obesitas, kolesterol tinggi, hipertensi, hingga penyakit kardiovaskular.

Baca Juga: Niat Hati Beli Nasi Padang di Sydney, Wanita Ini Bikin Netizen Syok Begitu Tahu Harganya