Sonora.ID - Asam urat adalah salah satu masalah kesehatan yang terjadi akibat metabolisme tubuh yang malfungsi dalam menyerap purin.
Purin yang tidak terserap dengan baik oleh tubuh akan menyebabkan pengendapan terjadi pada area sendi, sehingga menyebabkan seseorang tidak mampu berjalan di kemudian hari.
Ini disebabkan oleh endapan tersebut membuat penderita asam urat mengalami nyeri ketika harus menggerakan beberapa bagian anggota tubuh mereka.
Maka dari itu, Anda harus bisa mencegah masalah kesehatan tersebut jika ingin masih bisa jalan di masa tua dengan mengetahui makanan penyebab asam urat.
Dilansir dari kompas.com, berikut ini adalah 15 makanan penyebab asam urat yang harus Anda hindari jika masih ingin bisa jalan; yakin Anda ingin terus konsumsi?
10 Makanan Penyebab Asam Urat
Baca Juga: Masih Ada Harapan Sembuh, Ini 3 Pantangan Pasien Penyakit Jantung
Melalui buku Menu dan Resep untuk Penderita Asam Urat, Rita Ramayulis, DCN, M.Kes., dan Ir. Trina Astuti, MPS mengatakan bahwa makanan sehari-hari mengandung sekitar 600-1.000 mg purin.
Untuk menghindari asam urat, Anda harus bisa mengontrol kandungan purin yang masuk dan dibatasi sebanyak 100-150 mg saja dalam satu hari.
Anda dapat mengetahui 10 makanan penyebab asam urat dengan kandungan purin yang cukup tinggi berikut ini (100-1.000 mg purin dalam 100 gr bahan makanan):
1. Aneka seafood
2. Daging bebek
3. Daging angsa
4. Makanan dan minuman dengan kadar alkohol
5. Makanan olahan dengan pengawet
6. Jeroan hewan
7. Kaldu daging
8. Buah-buahan yang mengandung alkohol, seperti durian, alpukat, kelapa, kopyor, dan air kelapa
9. Ikan sarden
10. Ikan makarel
Sedangakan 5 makanan penyebab asam urat dengan kandungan purin sedang yang wajib Anda batasi jumlah konsumsinya (1-100 mg purin dalam 100 gr bahan makanan) yaitu:
1. Daging sapi
2. Daging ayam
3. Udang
4. Kacang kering
5. Beberapa jenis sayuran, seperti kol, bayam, asparagus, jamur, kangkung, dan biji melinjo
Itu adalah ke-15 makanan penyebab asam urat yang wajib Anda batasi jumlah konsumsinya karena mengandung tinggi purin.
Dengan membatasi konsumsi tersebut, Anda dapat menghindari risiko tidak bisa jalan akibat asam urat di masa tua dan hidup sehat untuk menjalani aktivitas dengan lancar.