1/4 sendok teh merica bubuk

800 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus

2 sendok makan saus tomat

1/2 buah bawang bombay, diiris panjang

1/4 sendok teh garam

1/2 sendok makan kecap manis

1/4 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

50 gram kacang polong

Maizena

250 ml air

1 sendok makan margarin untuk

Cara Membuat:

Pertama, aduk rata semua bahan bahannya. Kemudian, senndokkan adonan bahan ke dalam wajan datar yang berisi minyak dengan panas sedang.

Setelah itu, bentuk bulat diameter 9 cm dan goreng sampai matang. Selanjutnya buat sausnya, panaskan margarin.

Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir dan aduk rata.

Lalu tuang air dan masak sampai mendidih. Masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk dan tunggu sampai matang dan sampai meletup-letup dan kental.

Tambahkan kacang polong dan aduk hingga rata. Sajikan steak tahu sayuran bersama nasi hangat agar lebih mantap.

Baca Juga: Resep Nasi Liwet Magic Com, Cocok Banget Dicoba Anak Kosan!