3/4 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

3 siung bawang putih, haluskan

2 butir kemiri, haluskan

3 siung bawang merah, iris tipis

Bawang bombay, iris

1/2 sdt bumbu penyedap

Cara Membuat:

Minyak untuk menumis secukupnya

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

Masukkan kacang buncis dan daging ke dalam bumbu tumis sambil diaduk hingga berubah warna.

Tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa ke dalam campuran daging. Aduk hingga bumbu tercampur merata dan tunggu sampai matang.

Matikan api lalu angkat dan siap untuk disajikan.

Baca Juga: Resep Ayam goreng Sasando Kudapan Khas Nusa Tenggara Timur