Mengonsumsi Karbohidrat untuk Tubuh, ada Karbohidrat Jahat dan Karbohidrat Baik

31 Agustus 2022 17:00 WIB
Karbohidrat
Karbohidrat ( kompas.com)

Baca Juga: Ingin Diet Tinggi Serat? Begini Cara Memasak Beras Merah agar Pulen dan Tidak Keras

Pengertian Karbohidrat Olahan

Yang, dimaksud karbohidrat olahan sendiri adalah gula dan pati yang telah diproses dan dimasukkan ke dalam makanan kemasan, seperti gula ataupun pati yang berasal dari biji-bijian alami, tapi dengan kulit terluar dan bagian bijinya yang sudah dihilangkan.

Pasalnya, dengan melewati proses pengolahan ini, vitamin, nutrisi, serta serat dalam biji-bijian akan berkurang.

Adapun anggapan karbohidrat olahan adalah karbohidrat "jahat", sedangkan karbohidrat kompleks dianggap sebagai karbohidrat "baik".

Di mana, karbohidrat olahan tidak banyak membantu menjaga kesehatan tubuh ini akan memberikan beberapa "kerugian" jika dikonsumsi seperti:

  1. Menghilangkan nutrisi penting yang ada

Jika, membandingkan karbohidrat olahan dengan biji-bijian yang utuh dan karbohidrat kompleks lainnya, maka karbohidrat olahan memiliki sumber yang rendah dengan vitamin dan mineral.

  1. Memiliki risiko dalam masalah pencernaan

Di mana, dengan pengkonsumsian karbohidrat olahan membuat tubuh kita kurang serat. Seperti yang diketahui, bakteri usus sendiri juga bergantung pada serat sebagai bahan bakar. Namun, tanpa asupan serat, maka akan mengurangi pergerakan usus kita dan akan menimbulkan sembelit.

  1. Meningkatkan risiko pada penyakit gangguan kronis

Dengan melakukan diet karbohidrat, maka biasanya akan dikaitkan dengan kondisi, seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, obesitas, serta peningkatan kolesterol

Halaman Berikutnya
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm