Sonora.ID - Inilah ulasan selengkapnya mengenai Resep Ayam Geprek Pak Gembus Tampilan dan Rasa Mirip Banget.

Salah satu kuliner nikmat dan cukup terkenal terutama dikawasan Palembang dan Jakarta adalah ayam gepuk pak Gembus.

Rasa sambalnya yang khas membuat banyak orang tertarik untuk terus membeli dan menyantapnya.

Kira-kira bagaimana yah cara membuatnya? Jika pensaran Anda bisa membuatnya dirumah berikut alat dan bahan yang perlu dipersiapkan:

Baca Juga: Resep Kue Dadar Gulung Camilan Simple Cocok Untuk Hidangan Keluarga

Bahan-bahan

 1 porsi

1 potong ayam ungkep (sayap)

Sedikit kol, digoreng

Bahan sambal

1,5 sdm kacang tanah goreng

2 siung bawang merah besar

2 siung bawang putih besar

15 biji cabai rawit merah

5 sdm minyak panas (bekas goreng ayam)

secukupnya Gula

secukupnya Garam

secukupnya Royco ayam

Cara Membuat:

Goreng ayam ungkep hingga matang, tiriskan, sisihkan. Goreng kol hingga kecoklatan, sisihkan. Goreng bawang putih dan bawang merah utuh, bentar aja, sisihkan

Uleg kacang tanah, cabai rawit merah, gula, garam, royco dan dua bawang, uleg hingga halus, aku sih kasar aja heheh

Siram dengan minyak panas bekas goreng ayam, aduk2 pakai sendok, test rasa, penyet si ayam tadi diatas ulegan, dicampur cabai, pindahkan ke piring, sajikan dengan nasi panas dan kol goreng.

Baca Juga: Menu Baru, Inilah Resep Ayam Goreng Yogurt yang Lezat dan Nikmat