2 siung bawang putih dicincang halus

100 gram rebung, potong kotak kecil

1 1/2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

60 gram putih telur

1 batang daun bawang, iris halus

50 gram tepung sagu tani

Cara Membuat Bola - Bola Ikan Kukus:

1. Campur daging ikan, daging ayam, bawang putih, garam, gula pasir, rebung, dan putih telur. Uleni sampai rata.

2. Masukkan daun bawang. Uleni rata. Masukkan tepung sagu. Aduk rata.

3. Sendokkan sebagian bentuk bulat dengan sendok di atas kukusan yang dialas daun dan dioles minyak. Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang.

Baca Juga: Resep Tumis Daging Sapi Kecap Inggris, Masakan Simple Nan Lezat

TERKINI

Pemkot Bandung Jamin Selama Nataru Stok Pangan Aman

23 Desember 2024 13:10 WIB

Apel Gelar Pasukan, Daop 2 Siap Mulai Posko Angkutan Nataru

23 Desember 2024 13:05 WIB

Lirik Lagu 'Melepas Pelukan Ibu' - Kunto Aji

23 Desember 2024 13:00 WIB

Lirik dan Arti Lagu 'Ransom' dari Lil Tecca

23 Desember 2024 12:37 WIB