Kerongkongan memiliki 3 daerah normal penyempitan yang menyebabkan benda asing tersangkut di kerongkongan.

3. Penyalur makanan dari mulut ke lambung

Sudah disebutkan sebelumnya, kerongkongan sebagai organ antara saluran pencernaan atas dan bawah, sehingga berfungsi menyalurkan makanan dari mulut ke lambung.

4. Mencegah isi dan cairan lambung kembali ke atas

Di ujung kerongkongan terdapat cincin otot yang bisa menutup secara otomatis sehingga makanan dan cairan yang berada di dalam lambung tidak bisa kembali ke saluran pencernaan atas.

Penyempitan pada cincin otot di kerongkongan mencegah masuknya cairan lambung ke kerongkongan, bahkan kembali ke mulut.

5. Menghasilkan gerak peristaltik

Proses menelan makanan karena adanya otot yang menghasilkan gerak peristaltik dan menyebabkan dinding berkontraksi secara perlahan hingga makanan terdorong ke lambung atau saluran pencernaan selanjutnya.

Baca Juga: Apa itu GERD? Berikut Penyebab, Gejala, dan Cara Penanganannya