Lalu, biarkan peralatan masak kayu terkena udara hingga kering secara keseluruhan sebelum disimpan.

8. Oleskan minyak mineral

Peralatan masak kayu dapat terlihat kering dan terasa lebih kasar daripada sebelumnya, sehingga kamu bisa menggosoknya secara berkala dengan menggunakan minyak mineral atau beeswax untuk membuatnya terlihat lebih mengkilap.

Untuk mengolesi peralatan masak dari kayu ini, jangan gunakan minyak goreng, minyak sayur ataupun minyak zaitun karena dapat membuat debu mudah menempel dan bahan kayu bisa mengeluarkan bau tengik.

9. Hilangkan bau

Seiring berjalannya waktu, peralatan masak dari kayu yang digunakan dapat menyerap bau dari rasa yang kuat seperti bawang putih, minyak dan makanan dengan bumbu yang kuat lainnya.

Untuk mengurangi bau pada peralatan kayu, kamu bisa menggosok permukaan peralatan kayu dengan pasta yang terbuat dari soda kue atau menggosoknya dengan potongan lemon.

Agar tidak terjadi perpindahan rasa pada peralatan lainnya di dapur, kamu bisa memisahkan peralatan kayu untuk makanan tertentu dan menyimpanya di tempat lain.

10. Haluskan permukaan kayu

Salah satu cara untuk mengembalikan permukaan peralatan masak kayu yang terasa kasar adalah dengan menggosoknya dengan amplas halus.

Setelah proses pengamplasan, kamu bisa mengoleskan minyak mineral atau beeswax.

Baca Juga: Waspada Mata Sering Belekan! Ini Penyebab dan Cara Ampuh Mengatasinya