Sonora.ID- Berikut ini adalah ulasan tentang apa saja manfaat jahe bagi kesehatan tubuh yang disebut sebagai salah satu rempah tersehat di dunia.
Indonesia sangat dikenal dengan kekayaan rempah yang tersebar di beberapa daerah, hal ini yang membuat para penjajah dulu datang ke Indonesia untuk mencari rempah tersebut.
Rempah yang tumbuh dan berkembang di Indonesia tersebut ternyata memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh, tak terkecuali rempah yang bernama Jahe.
Dilahir dari kompas.com, jahe adalah tumbuhan yang berasal dari Asia Tenggara dan menjadi salah satu rempah tersehat di dunia. Jahe merupakan tumbuhan rempah dan satu famili dengan kunyit dan lengkuas.
Bagian dari jahe yang banyak digunakan dan memiliki banyak manfaat adalah bagian akar yang tertanam di dalam tanah. Jahe banyak dimanfaatkan untuk bumbu masak hingga menjadi minuman hangat yang nikmat diminum di hari yang dingin.
Baca Juga: 5 Fungsi Kulit Tubuh Manusia dan Cara Menjaganya, Sangat Penting!
Lantas apa saja manfaat jahe tersebut? simak ulasannya berikut ini:
1. Mengurangi mual
Mual sering terjadi pada pasien yang menjalankan kemoterapi dan ibu hamil. Jika tidak diatasi, mual memicu proses mengosongkan perut dan menyisakan rasa yang tidak nyaman. Jahe terbukti bisa mengurangi mual dan mencegah muntah. Studi menunjukkan jahe paling efektif pada ibu hamil hanya dengan mengonsumsi 1,1 sampai 1,5 gram jahe per hari.
2. Menghilangkan perut begah
Perut begah biasanya muncul karena sembelit perut bergas. Penelitian menunjukkan bahwa kandungan enzim di dalam jahe mampu mengurangi produksi gas dan mengurangi rasa tidak nyaman. Selain itu, jahe meningkatkan pergerakan usus dan mengatasi sembelit.
Baca Juga: 19 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan yang Sudah Terbukti Ilmiah, Penyakit Minggat Enggan Mendekat!
3. Meningkatkan imun
Sering mendengar saran untuk mengkonsumsi jahe pada masa pandemi Covid-19? Ternyata hal itu benar.
Berbagai studi yang dilakukan menunjukkan bahwa jahe mampu melindungi tubuh dari penyakit kronis dan membantu penyembuhan penyakit pernapasan, seperti batuk dan flu.
Namun, pastikan Anda mengkonsumsi jahe yang segar, bukan jahe yang sudah dikeringkan. Jahe yang telah dikeringkan tidak memberikan efek yang sama dengan jahe yang segar.
4. Menurunkan gula darah dan menjaga kesehatan jantung
Penelitian menemukan bahwa mengkonsumsi jahe secara rutin bisa menurunkan gula darah hingga 12 persen. Selain itu, terjadi penurunan hemoglobin A1c (HbA1c) yang merupakan marker gula darah jangka panjang.
Jahe juga menunjukkan efek yang baik terhadap kesehatan kardiovaskular. Jahe mampu mencegah tekanan darah tinggi, menurunkan kolesterol, dan penyakit jantung koroner.
Baca Juga: 7 Penyebab Ingus Berdarah dan Cara Mengatasinya, Caranya Mudah!
5. Mencegah kanker
Jahe kaya akan antioksidan yang mampu melawan radikal bebas. Radikal bebas yang terakumulasi pada tubuh bisa memicu berbagai penyakit kronis, seperti arthritis dan kanker. Jahe terbukti mampu menurunkan risiko terkena kanker usus, lambung, pankreas, dan kanker hati.
Artikel ini sebelumnya telah terbit di situs kompas.com dengan judul "5 Manfaat Jahe, Salah Satu Rimpang Paling Sehat di Dunia" Pada 5 April 2022.
Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News