Sonora.ID - Olahan ayam memang selalu menjadi pilihan terbaik baik para moms ketika akan memasak suatu hidangan untuk keluarga.
Ini lantaran bahan makanan tersebut sangat mudah didapatkan dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan mewah, salah satunya adalah ayam bakar madu.
Tidak sulit untuk bisa membuat ayam bakar madu karena bahan-bahannya sangat mudah untuk ditemukan dan didapatkan di warung terdekat.
Dilansir dari Sajian Sedap, berikut ini adalah resep Ayam Bakar Madu yang bisa moms olah sebagai hidangan makan malam mewah untuk keluarga!
Baca Juga: Resep Membuat Oseng Cumi Hitam Pedas Gurih Untuk Menu Makan Siang
Bahan-bahan Ayam Bakar Madu
1. 10 buah sayap ayam, potong menjadi 2 bagian dan buang ujungnya
2. 1 sdt garam
3. 1 sdt bawang putih bubuk
4. 1/2 sdt paprika bubuk
5. 1/2 sdt cabai bubuk
Bahan Saus Madu
1. 100 gr saus barbeque
2. 50 ml madu
3. 2 sdm saus tomat
4. 1/2 sdt bubuk bawang putih
5. 1 sdm saus sambal
Baca Juga: Resep Membuat Sate Kerang Tabur Bumbu Bali yang Gurih Nan Khas
Cara Membuat Ayam Bakar Madu
1. Marinasi: Siapkan wadah besar dan masukan ayam ke dalamnya. Tambahkan garam, bawang putih bubuk, paprika bubuk, dan cabai bubuk. Aduk rata dan diamkan 10 menit
2. Jika sudah, panggang ayam pada oven dengan api di bawah 180 derajat celcius selama 10 menit. Panggang sampai matang. Sisihkan ketika sudah matang
3. Campurkan seluruh bahan saus di mangkuk besar dan aduk sampai merata. Setelah itu, celupkan sayap ayam yang sudah dipanggang ke dalam saus madu
4. Pastikan seluruh bagian ayam sudah terbalut rata dan sempurna.
5. Ketika sudah terbalut secara sempurna, panggang kembali ayam dengan oven bersuhu 180 derajat celcius selama 30 menit. Tunggu sampai matang
Ayam bakar madu siap dihidangkan sebagai menu makan malam mewah untuk keluarga!
Baca berita update lainnya dari Sonora ID di Google News.