1 batang daun bawang
2 lembar daun seledri
Minyak, secukupnya
Bumbu
2 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah, cincang halus
5 buah cabai rawit, cincang halus
1 sdm saus tiram
Garam, gula, penyedap sesuai selera
1. Siapkan semua bahan. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga layu serta harum.
2. Masukkan sayur kubis ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dan tunggu hingga layu.
3. Masukkan irisan sosis ke dalam tumisan kubis, tambahkan saus tiram, garam, gula dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa, angkat dan sajikan tumis kubis sosis yang telah matang.
Baca Juga: Resep Simple Menu Makan Siang, Sambel Goreng Udang Pedas Gurih
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.