Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Fish Stik, Menu Camilan dan Lauk Praktis Untuk Keluarga".

Salah satu bahan makanan yang perlu dimasukan kedalam menu harian untuk menjamin kebutuhan gizi keluarga adalah Ikan.

Kudapan ini dapat dibuat menjadi berbagai bahan baku untuk membuat kudapan lezat dan bergizi.

Untuk diketahui bahwa didalam Ikan mengandung banyak asam lemak omega-3 yang sehat yang dapat mengurangi peradangan, membantu melindungi jantung Anda, dan mencegah penyakit kronis.

Menurut National Institutes of Health, ikan mengandung vitamin D yang tinggi, dan dianggap sebagai salah satu sumber makanan terbaik untuk nutrisi penting ini.

Salah satu contoh resep kreasi berbahan dasar ikan adalah Fish Stick. Penasaran akan rasa dan pembuatannya berikut alat dan bahan yang perlu dipersiapkan:

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Cola-Cola yang Lezat dan Nikmat

Bahan Bahan

500 g fillet ikan dori atau kakap

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

2 sdm air jeruk nipis

3 sdm tepung terigu

minyak goreng

Adonan:

200 g tepung terigu

1 sdt soda kue

1/2 sdt merica bubuk

1 sdm bawang putih bubuk

1 sdt garam

300 ml air

Pelengkap:

mayones

Cara Membuat:

Potong-potong fillet ikan ukuran 1x4 cm. Lumuri dengan garam, merica dan air jeruk nipis hingga rata.

Lumuri dengan tepung terigu tipis-tipis dan sisihkan. Adonan: Taruh semua bahan kering dalam wadah, aduk rata.

Tuangi air dan aduk-aduk hingga licin dan rata. Panaskan minyak banyak dalam wajan di atas api sedang. Celupkan potongan ikan ke dalam adonan tepung.

Goreng hingga lapisan tepung kering dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan mayones atau saus tomat.

Baca Juga: Resep Membuat Daging Bakar Bumbu Kari yang Lezat dan Menggugah Selera