Salak dikenal dengan ‘buah memori, sebab salak memiliki nilai gizi yang tinggi. Di dalam salak terkandung potasium dan pektin yang tinggi.
Fungsi dari kedua senyawa ini adalah
Penguat memori yang hebat meningkatkan fungsi kognitif tubuh dan meningkatkan daya ingat.
3. Membantu menurunkan berat badan
Di dalam salak terdapat antioksidan dan serat yang tinggi. Maka itu, salak sering digunakan sebagai diet agar bisa menurunkan berat badan.
Bagi orang yang sedang diet, salak dapat memberikan energi dan stamina yang dibutuhkan oleh tubuh.
Pasalnya, salak terdiri dari karbohidrat dan kalsium. Teh yang luar biasa dengan salak bisa dibuat untuk menurunkan berat badan.
4. Mengontrol gula darah
Salak bisa berguna untuk mengontrol gula darah. Bahkan, Anda dapat menggunakan kulit buah salak sebagai teh.
Teh ini membantu dalam regenerasi sel pankreas yang mengontrol kadar gula darah. Selain itu, salak juga mengandung zat penurun glukosa darah yang disebut pterostilbene.
Jadi, menambahkan buah salak sering dalam diet Anda sangat bermanfaat untuk mengontrol kadar glukosa darah.
5. Bermanfaat untuk kesehatan jantung
Salak memiliki kandungan potasium yang baik. Dengan adanya kandungan itu, salak bisa membantu menjaga kesehatan jantung.
Salak mengandung mineral dan antioksidan dalam jumlah tinggi yang menjaga sistem kardiovaskular berfungsi dengan baik.
Dengan begitu, pengaturan air di dalam tubuh bisa terjaga.
Baca Juga: 15 Manfaat Buah Manggis: Dari Daging Sampai Kulitnya Bisa Dimanfaatkan
Baca berita update lainnya di Sonora.id dari Google News