Sonora.ID - Inilah 5 manfaat kunyit asam untuk kesehatan, apa saja?

Warna kuning pada kunyit biasanya didapatkan dari kunyit. Kunyit telah digunakan selama ribuan tahun di India.

Kunyit digunakan sebagai rempah-rempah dan ramuan obat. Belum lama ini ilmuwan mulai mendukung klaim tradisional yang menyatakan bahwa kunyit mengandung senyawa dengan manfaat obat.

Senyawa yang dimaksud adalah kurkuminoid. Kurkumin merupakan bahan aktif utama yang ada di dalam kunyit.

Kurkumin mempunyai efek anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.

Baca Juga: 6 Manfaat Buah Semangka, Salah Satunya Bikin Pencernaan Makin Lancar!

5 Manfaat Kunyit Asam

1. Bantu cegah kanker

Umumnya orang yang memiliki kanker akan ditandai dengan gejala pertumbuhan sel yang tidak terkendali. 

Tidak sedikit kanker yang berbeda dan tampak dipengaruhi oleh suplemen kurkumin. Curcumin telah dipelajari sebagai ramuan bermanfaat untuk pengobatan kanker.

Baca Juga: 5 Manfaat Miso Makanan Khas Jepang Untuk Kesehatan Tubuh

Curcumin telah ditemukan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan kanker.

2. Curcumin dalam kunyit asam bisa meningkatkan faktor neurotropik yang diturunkan dari otak

Curcumin dalam kunyit asam mampu meningkatkan kadar hormon otak BDNF. BDNF berperan untuk meningkatkan pertumbuhan neuron baru dan dapat membantu melawan berbagai proses degeneratif di otak Anda.

3. Kunyit mengandung senyawa bioaktif dengan khasiat obat

Kunyit asam mengandung kurkumin, zat dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat. 

Sejumlah besar penelitian bahkan menggunakan ekstrak kunyit yang distandarisasi untuk memasukkan sejumlah besar kurkumin.

4. Curcumin adalah senyawa anti-inflamasi alami

Sebenarnya, peradangan sangat penting untuk tubuh. Dengan peradangan, maka hal asing dalam tubuh bisa dilawan.

Peradangan juga dapat memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.

Walaupun peradangan akut jangka pendek bermanfaat, tapi peradangan bisa menjadi perhatian bisa menjadi kronis dan menyerang jaringan tubuh Anda sendiri.

Curcumin bisa menekan lebih banyak molekul yang diketahui memainkan peran utama dalam peradangan, tetapi bioavailabilitasnya perlu ditingkatkan.

5. Curcumin dapat membantu menunda penuaan dan melawan penyakit kronis 

Bila kurkumin bisa membantu mencegah penyakit jantung, kanker, dan alzheimer maka kandungan ini juga dipercaya memiliki manfaat untuk umur panjang juga.

Apalagi oksidasi dan peradangan diyakini berperan dalam penuaan, kurkumin mungkin memiliki efek yang lebih dari sekadar mencegah penyakit.

Baca Juga: 5 Manfaat Kacang Tanah, Salah Satunya Bisa Bikin Panjang Umur!

Baca berita update lainnya di Sonora.id dari Google News