Resep Perkedel Kentang yang Lezat dan Tidak Mudah Hancur, Yuk Bikin!

29 Oktober 2022 15:30 WIB
Resep perkedel kentang
Resep perkedel kentang ( Kompas.com)

Bahan

  • 500 gram kentang, kupas
  • 150 gram daging cincang
  • 1 butir kuning telur
  • 1 butir putih telur, kocok sebentar
  • 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
  • 1/2 batang seledri, iris halus
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • pala bubuk secukupnya

Baca Juga: Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang Sedap dan Menggugah Selera

Cara membuat perkedel kentang

  1. Goreng kentang hingga matang
  2. Haluskan selagi masih panas lalu dinginkan.
  3. Campur kentang halus dengan daging sapi cincang, kuning telur, bawang merah goreng, merica bubuk, garam, pala, dan seledri.
  4. Aduk hingga semuanya tercampur.
  5. Bentuk berupa bulatan bergaris tengah sebesar 3 cm.
  6. Gulingkan pada putih telur
  7. Goreng dalam minyak panas, hingga matang kecoklatan.
  8. Angkat dan tiriskan.

Itu dia resep perkedel kentang yang bisa kamu ikuti dengan mudah.

Selamat mencoba!

Baca berita update lainnya di Sonora.id dari Google News

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm