Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Variasi Menu Mpasi Untuk Bayi Umur 9 Bulan Ke Atas".
Bunda memiliki bayi dengan usia diatas 9 bulan? Kesulitan untuk memvariasikan menu MPASI untuk sang buah hati?
Jangan khawatir berikut ada beberapa menu yang cocok untuk si kecil dengan variasi yang lezat dan juga kaya akan nutrisi jadi bisa memenuhi kebutuhan dan gizi dikecil.
Sebelum membahas lebih dalam mengenai variasi menu MPASI, terlebih dahulu Ibu perlu mengetahui tentang MPASI.
MPASI atau Makanan Pendamping Air Susu Ibu adalah makanan atau minuman bergizi seimbang yang diberikan kepada bayi berusia 6-24 bulan dengan takaran tertentu guna memenuhi kebutuhan gizi bayi.
MPASI juga makanan peralihan dari ASI ke makanan keluarga namun tidak serta merta menggatikan peran ASI.
Nah berikut beberapa variasi resep menu MPASI yang bisa bunda-bunda coba dirumah:
Baca Juga: Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang Sedap dan Menggugah Selera
Ikan Kembung Kemangi
80 gr ikan kembung (kukus lalu suwir)
1 sdt bumbu dasar kuning
Secukupnya minyak
1 lembar daun salam
Secukupnya kemangi
Cara Membuat:
Panaskan minyak tumis bumbu dasar kuning sampai harum lalu masukan air. Setelah mendidih masukan daun salam, kemangi dan ikan kembung yang sudah disuwir
Tunggu sampai matang. Siap dihidangkan.
Baca Juga: Aneka Resep Masakan Sehari-Hari, Anti Bosan dan Bervariasi Banget
Nasi Bola Telur Puyuh
1 centong - Nasi Matang
4 bh - Telur puyuh matang (dipotong jadi 2)
1 sdm - Santan instan
1 siung - Bawang merah (haluskan)
1 siung - Bawang putih (haluskan)
Secukupnya - Keju parut
Secukupnya - Kaldu bubuk
Cara Membuat :
Campur semua bahan jadi satu (kecuali telur puyuh). Pipihkan adonan, lalu letakkan telur puyuh lalu bentuk bulat seperti bola.
Simpan di chiller minimal 1 jam agar adonan merekat kuat. Siapkan minyak panas lalu goreng di api kecil.
Jangan bolak-balik adonan, tunggu satu sisinya kecokelatan baru dibalik. Angkat bola nasi, tiriskan minyaknya lalu bisa langsung disajikan.
Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Bumbu Iris Ala Ibu Sisca Soewitomo, Dijamin Nikmat!
Nasi Tim Kukus daging dan Sayur
Bahan utama
1/2 mangkok nasi yg sudah matang
3 sdm daging giling
Bahan sayuran
1 potong wortel parut
1 potong brokoli diparut
150 ml kaldu daging
sedikit telur ayam kampung yg sudah dikocok
secukupnya air
secukupnya bawang Bombay dan bawang putih
secukupnya tomat diiris halus
1 sdm UB
1 Batang kecil sereh
1 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
Secukupnya bubuk bawang putih
Langkah membuat:
Siapkan bahan, tumis daging sampai matang, masukan semua bumbu. Aduk rata, tambah nasi, aduk rata tambah bahan sayuran dan telur, air.
Oleskan remekin dengan butter, panaskan kukusan, kukus 15 menit. Angkat sajikan.
Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Bumbu Iris Ala Ibu Sisca Soewitomo, Dijamin Nikmat!
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.