Kaya Antioksidan, Olah Resep Wedang Jahe Kunyit Ini saat Hujan Turun

14 November 2022 16:40 WIB
Potret wedang jahe kunyit
Potret wedang jahe kunyit ( tribunnews.com)

Sonora.ID - Wedang jahe kunyit bisa menjadi salah satu minuman yang membantu mengembalikan stamina tubuh yang hilang.

Terlebih, Indonesia kini sudah memasuki musim hujan yang membuat daya tubuh seringkali menurun ketika beraktivitas sehari-hari.

Untuk mencegah tubuh dari berbagai penyakit di musim hujan ini, Anda pun bisa mengolah resep Wedang Jahe Kunyit berikut ini yang dilansir dari laman kompas.com.

Kunyit sendiri menjadi salah satu bahan paling penting karena mengandung kurkumin yang berperan sebagai antioksidan dan antiinflamasi di dalam tubuh; berikut ulasannya!

Baca Juga: Resep Brownies Kukus yang Simple Mudah Cara Pembuatannya

Bahan-bahan Wedang Jahe Kunyit

1. 1 cm kunyit, haluskan

2. 1 cm jahe, cincang halus

3. 450 ml air matang

Cara Membuat Wedang Jahe Kunyit

1. Pertama, rebus seluruh bahan hingga mendidih dan meresap di dalam panci dengan api sedang

2. Kedua, pindahkan rebusan wedang jahe kunyit yang sudah matang ke cangkir kecil untuk dinikmati

3. Ketiga, jika ingin mendapatkan cita rasa manis, Anda bisa menambahkan gula merah atau madu secukupnya.

Manfaat Kunyi bagi Tubuh

Baca Juga: Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana, Pas Banget untuk Dimakan di Musim Hujan!

Bukan hanya berperan sebagai antioksidan dan antiinflamasi saja, tetapi kunyit pun memiliki manfaat lain bagi tubuh.

Dilansir dari laman Kementerian Kesehatan Indonesia, kunyit sendiri memiliki 12 fungsi bagi tubuh, yakni:

1. Melawan infeksi

2. Menjaga kesehatan organ hati

3. Mengobati maag

4. Meredakan peradangan pada usu

5. Mengatasi alergi

6. Menangkal serangan bakteri

7. Mengurangi rasa nyeri saat haid

8. Mengurangi rasa mual

9. Mengurangi rasa kembung pada perut

10. Meningkatkan daya tahan tubuh

11. Mengobati radang

12. Mengobati metastatis kanker

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm