Kalau kertas tidak mudah robek, maka madu tersebut adalah asli.
6. Madu asli tidak mudah larut dalam air
Ciri-ciri madu asli lainnya yaitu madu tidak mudah larut di dalam air.
Anda bisa mencobanya dengan menyiapkan segelas air. Setelah itu tuangkan satu sendok madu ke dalamnya.
Madu asli tidak akan mudah larut dalam air dan akan mengendap di dasar gelas. Sementara madu palsu akan mudah menyatu dengan air.
Baca Juga: Mengenal Berbagai Manfaat Madu dan Efek Sampingnya
7. Tes madu menggunakan roti tawar
Cara mengetahui madu asli bisa juga menggunakan roti. Ambillah roti tawar, lalu, tuangkan madu di atasnya.
Apabila tekstur roti berubah menjadi keras itu berarti madu yang dituangkan adalah madu asli.
Sebaliknya, madu dinyatakan palsu bila menyerap ke dalam roti dan membuat roti menjadi basah.
8. Tes menggunakan kuning telur
Ciri madu asli selanjutnya yaitu dengan mencampurkan bersama kuning telur, lalu aduk bersama kuning telur.
Madu yang asli akan menunjukkan warna kuning telur tampak matang. Sementara madu palsu tidak akan berefek apa-apa.
9. Tes madu menggunakan sari cuka
Untuk membedakan madu asli dan madu palsu yaitu bisa menggunakan sari cuka.
Campurkan sedikit madu, air dan 2-3 tetes sari cuka. Jika berbusa, kemungkinan besar madu tersebut merupakan madu palsu.
10. Tes panas
Cobalah untuk memanaskan madu. Jika teksturnya berubah menjadi karamel dan tidak berbusa maka jangan ragu lagi karena itu adalah ciri dari madu murni.
Akan tetapi, jika teksturnya tidak berubah dan hanya memanas layaknya air berarti itu merupakan madu palsu.