5. 3 butih telur, kocok lepas

6. 2 sdm bawang goreng

7. 1/2 sdt merica bubuk

8. 1/2 sdt garam

9. 500 ml minyak

Cara Membuat Perkedel Isi Telur Puyuh

Baca Juga: 10 Resep Makanan Ringan Yang Mudah Dibuat Dirumah atau Dikostan

1. Siapkan wadah besar dan campurkan kentang yang sudah digoreng, bawang putih, daun bawang, bawang goreng, merica bubuk, dan garam. Aduk rata seluruh bahan 

2. Setelah itu, ambil sedikit adonan dan bentuk pipih. Isi telur puyuh, lalu bentuk bulat. Lakukan terus langkah nomor dua sampai seluruh bahan habis

3. Jika sudah, celupkan adonan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas. Lakukan sampai semua bahan tercelup sempurna

4. Kemudian, goreng perkedel isi telur puyuh di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang

5. Goreng sampai berubah warna kecokelatan dan matang. Perkedel isi telur puyuh pun siap dihidangkan sebagai bekal sekolah

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.