Bahan Kuah Mie Kocok Bandung
1. 250 gr daging tetelan
2. 250 gr kikil sapi
3. 2 l air
4. 2 l kaldu sapi
5. 5 cm lengkuas, memarkan
6. 5 lembar daun salam
7. 10 siung bawang putih, memarkan
8. 8 cm jahe, memarkan
9. 3 sdm minyak goreng