Bagikan :
:quality(50)/photo/2022/11/30/whatsapp-image-2022-11-30-at-22-20221130105939.jpeg)
3. Waktu Pemasakan
Cara memasak bihun dan soun hampir sama, yakni dengan cara direndam air panas. Waktu yang dibutuhkan bihun cukup singkat, hanya sekitar 5-7 menit. Sedangkan soun, bisa memakan waktu 5-15 menit.
4. Perbedaan Nilai Nutrisi
Bihun seberat 180 gram mengandung 192 kalori, 44 gram karbohidrat, 1,8 gram serat, dan 33 mg natrium (garam).
Dalam porsi yang sama, soun punya 121 gram karbohidrat, 291 kalori, dan 14 mg natrium. Keduanya sama-sama sumber karbohidrat yang rendah lemak.
Walaupun sedikit, bihun dan soun juga mengandung vitamin. Terdapat vitamin B kompleks (niasin, riboflavin, dan folat) dan mineral (fosfor, kalsium, dan magnesium).
Baca Juga: Resep Mie Kocok Bandung, Gurih Segar dan Cocok untuk Makan Malam
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.
:quality(50)/photo/2024/11/22/whatsapp-image-2024-11-22-at-09-20241122113504.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/gosip-freepik-jcompjpg-20241122112421.jpg)
:quality(50)/photo/2021/08/31/w1200jpg-20210831125327.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/screenshot-2024-11-22-105446jpg-20241122105517.jpg)