Sonora.ID – Meskipun memicu sensasi terbakar dan rasa sakit di lidah, makanan pedas tetap memiliki daya tarik tersendiri bagi para pencintanya.
Bahkan di Indonesia sendiri, sampai ada istilah yang mengatakan “makan kurang enak tanpa cabai.”
Makanya banyak orang yang suka menambahkan cabai di setiap makanan yang di makan.
Misalnya makan gorengan pakai cabai rawit, makan bakso dan mie ayam juga ditambahkan cabai, bahkan ada ayam geprek yang tersedia dalam berbagai tingkatan level pedas.
Kendati demikian, ternyata cabai terpedas di dunia bukanlah berasal dari Indonesia, lho.
Baca Juga: 10 Laut Terdalam di Dunia, No 3 Ada di Indonesia Tembus 7 Ribu Meter!
Apa kamu penasaran dan tertarik untuk mencoba cabai terpedas di dunia? Jika iya, mari simak kumpulan 10 cabai terpedas di dunia, cabai rawit saja kalah jauh pedasnya.
Carolina reaper
Carolina reaper mengandung 2.200.000 SHU dan keluar sebagai pemenang dalam kontes The Worlds Hottest Pepper.
Jenis carolina reaper merupakan hasil persilangan antara ghost pepper dan red habanero, menghasilkan rasa cabai yang pedas dan panas.
Mengutip dari laman Papper Head, jenis ini dikembangbiakkan untuk menjadi semakin pedas dengan rata-rata 1.641.000 SHU dan mencapai puncaknya, yaitu 2.200.000 SHU.
Red Savina Habanero
Pernah ada masanya Red Savina Habanero adalah RAJA nya, super hot. Namun kini banyak cabai yang tentu saja lebih pedas.
Memiliki 500.000 SHU, Red Savina tetap diakui memberikan rasa yang luar biasa dan panas yang ekstrem.
Naga Viper
jenis cabai terpedas di dunia ini tidak tumbuh dengan alamI, cabai Naga Viper sebenarnya direkayasa oleh seorang petani asal Inggris bernama Gerald Fowler.
Naga Viper memiliki tingkat kepedasan 1.250.000 - 1.350.000 SHU.
Tingginya tingkat SHU dari jenis cabai terpedas di dunia ini merupakan hasil adanya persilangan 3 cabai terpedas lainnya, yaitu ghost pepper, naga morich, dan trinidad scorpion.
Yang unik dari jenis cabai ini, yaitu ketika disantap rasa pedasnya tidak langsung membuat penyantapnya kepedasan, namun butuh waktu hingga sejam dan efeknya akan terasa di perut.
Trinidad Scorpion Moruga
Masuk dalam jajaran terpedas di dunia, Trinidad Scorpion Moruga bagaikan panasnya neraka. Cabe terpedas di dunia ini adalah cabe langka yang dicari dan baru saja ditemukan.
Sesuai namanya, cabe terpedas di dunia urutan kedua ini, berasal dari tanah Moruga di Trinidad dan Tobago.
Begitu kamu menggigit cabe yang luar biasa ini, panasnya tidak pernah berhenti menumpuk.
Baca Juga: 10 Hewan yang Sudah Punah di Dunia, Ada Macan Jawa Hingga Dugong
7 pot douglah
Dikenal berkat rasanya yang terbaik, jenis 7 pot douglah memiliki warna cokelat dengan rasa pedas yang menyengat.
Selain dikenal dengan nama 7 pot douglah, cabai ini juga dikenal dengan nama 7 pod douglah, chocolate 7 pod atau 7 pot brown.
Dengan tingkat pedas mencapai 1.853.936 SHU, tentunya rasa cabai ini tidak main-main.
Jika diibaratkan, pedas 7 Pot Douglas sekitar 232 kali lebih panas dari cabai jalapeno terpanas dan lima kali cabai habanero yang sangat pedas.
Dragon's Breath
Kebanyakan orang mengenal carolina reaper sebagai cabai terpedas di dunia. Padahal masih ada cabai yang lebih pedas, yaitu dragon's breath.
Ukurannya sangat kecil, namun level kepedasannya mencapai 2.483.584 SHU.
Cabai dragon's breath berasal dari Inggris. Sayuran ini tidak hanya membuat mulut terbakar, tapi juga bisa membuat lidah mati rasa sesaat.
Karena itulah, dragon's breath tengah dikembangkan sebagai obat anestesi.
Ghost pepper
Ghost pepper merupakan cabai terpedas di dunia yang paling terkenal akibat pemberitaannya yang begitu marak di masa lalu.
Popularitasnya meledak berkat YouTube dan media sosial lainnya. Banyak pihak yang mengira bahwa ghost pepper adalah cabai terpedas di dunia, padahal rasa pedasnya telah tergeser oleh jenis lainnya.
Meski demikian, dengan pedas yang mencapai 1.041.427 SHU, sensasi panas cabai ini tidak dapat diabaikan.
7 Pot Primo
Cabe terpedas di dunia selanjutnya ini sangat khas dengan 'ekor' kurusnya yang panjang. 7 Pot Primo dibuat oleh ahli hortikultura Troy Primeaux.
Beberapa pembudidaya cabe atau paprika telah mencoba meniru tampilan Primo dengan mengembangbiakkan paprika sendiri agar memiliki sengatan pedas yang panjang.
Baca Juga: 7 HP Termahal di Dunia Tahun 2022, Ada yang Setara Harga Rumah Mewah!
7 Pot Barrackpore
7 Pot Barrackpore adalah salah satu cabe terpedas di dunia. Barrackpore berasal dari Kota Chaguanas di Trinidad dan Tobago.
Banyak cabe terpedas di dunia ini berasal dari wilayah tersebut.
Pepper X
Cabai ini juga disilangkan oleh 'Smokin' Ed currie. Tingkat kepedasannya sekitar 3,18 juta SHU atau sekitar 31 kali lebih pedas daripada cabai rawit biasa.
Dilansir Oddity Central, Ed mencoba memformulasikan pepper X lebih dari 10 tahun yang lalu dengan menyilangkan berbagai varietas cabai yang ada.
Karena tingkat kepedasannya melebihi 3.000.000 SHU, cabai ini sangat berisiko bagi kesehatan jika dikonsumsi. Karena itulah, pepper x dijual dengan aturan ketat.
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News
Baca Juga: 10 Air Terjun Tertinggi di Dunia, dengan Pemandangan yang Spektakuler!