Sonora.ID - Artikel kali ini akan mengulas lengkap tentang resep Danish Butter Cookies yang menjadi kue kering untuk sambut hari Natal.

Kue kering memang menjadi pilihan yang tepat untuk disajikan sebagai kudapan ketika sedang merayakan hangatnya hari Natal di 24-25 Desember nanti.

Terdapat banyak sekali pilihan kue kering yang bisa disajikan oleh Anda, salah satunya adalah Danish Butter Cookies.

Anda bisa membuat kue ini dengan menyiapkan beberapa bahan yang sulit ditemukan terlebih dahulu, seperti gula vanilla dan mentega; bukan margarin.

Dilansir dari laman kompas.com, berikut adalah resep Danish Butter Cookies yang menjadi kue kering untuk sambut hari Natal; kreasikan di dapur rumah Anda ya!

Bahan-bahan Danish Butter Cookies

Baca Juga: Resep Eggnog, Minuman khas Amerika untuk Sambut Hangatnya Natal

1. 200 gr gula pasir

2. 280 gr mentega tawar, lunakkan dengan api kecil

3. 2 butir telur berukuran besar

4. 292 gr tepung serbaguna

5. 1/2 sdt garam

6. 2 sdt gula vanilla

7. 87 gr tepung almond

Cara Membuat Danish Butter Cookies

Baca Juga: Resep Membuat Balado Jengkol Teri Pedes, Anti Bau, Empuk dan Nikmat

1. Siapkan tiga loyang pada bagian atas, tengah, dan bawah oven. Lalu, panaskan oven sampai suhu 176 derajat. Sembari menunggu, siapkan kertas roti untuk melapisi loyang

2. Kemudian, kocok mentega dan gula dengan mixer sampai tercampur merata seluruhnya, lembut, dan pucat

3. Jika sudah, masukkan telur dan garam. Kocok kembali sampai rata dan tambahkan tepung serbaguna, tepung almond, dan gula vanilla setelahnya. Aduk sampai merata dan masukkan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit

4. Setelah itu, bentuk kue kering tersebut dengan membuat lingkaran di atas loyang dan berikan jarak antara tiap adonan. Dinginkan selama 40 menit

5. Apabila sudah didinginkan, panggang kue kering sampai setengah matang. Setelah setengah matang, putar loyang arah depan ke belakang dan panggang kembali selama 16-18 menit

6. Angkat dan sajikan Danish Butter Cookies sebagai kudapan kue kering saat malam Natal tiba

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.