Sonora.ID - Memiliki berat badan yang ideal adalah modal hidup sehat yang diinginkan oleh banyak orang, sayangnya tidak semua orang sudah berada pada berat badan ideal tersebut sehingga perlu usaha untuk mencapainya.
Salah satu usaha yang bisa dilakukan adalah dengan diet atau dengan mengatur pola hidup serta pola makan agar berat badan pun mencapai angka ideal.
Diet bukan berarti tidak makan sama sekali, tetapi mengatur dan memilih makanan yang masuk ke dalam tubuh. Berikut ini adalah 14 ide menu sarapan pagi untuk diet, tetap lezat dan nikmat.
1. Dada ayam
Dada ayam dan potongan sayur tinggi serat dan bernutrisi serta membuat kita berenergi, sehingga cocok untuk menu sarapan pagi.
2. Telur
Dikutip dari Eat This not That, telur kaya akan protein, sehingga telur tak hanya bisa menambah energi tetapi juga mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh, termasuk kolin yang memicu tubuh untuk menyimpan lemak di sekitar hati.
3. Selai kacang
Ahli gizi dan pelatih kebugaran Kristin Reisinger, MS, RD, CSSD, menyarankan untuk menggunakan sumber lemak sehat dalam menu smoothie di pagi hari.
Baca Juga: Menu Diet Anti Nyiksa buat Golongan Darah B, Tetap Makan Nasi Pakai Daging!
Untuk membuatnya, siapkan satu cangkir susu almond tanpa pemanis dan campur dengan satu sendok bubuk protein, setengah buah pisang, dan 1 sendok makan selai kacang.
4. Semangka
Penelitian yang dilakukan di University of Kentucky, misalnya, menunjukkan bahwa makan semangka dapat meningkatkan profil lipid dan menurunkan akumulasi lemak. Selain itu, setengah cangkir semangka juga mengandung sekitar 5 gram serat.
5. Pisang
Ahli gizi teregistrasi Elisa Zied, MS, RDN, CDN mengatakan, tak hanya tinggi kalium, pisang juga kaya akan serat dan air. Kita bisa menyajikan irisan pisang bersama oatmeal atau mengonsumsinya langsung.
6. Alpukat
Buah ini mengandung hampir 20 jenis vitamin dan mineral dalam setiap porsi sajiannya, termasuk asam lemak oleat, yang terbukti mengurangi lemak perut.
Alpukat juga merupakan sumber serat dan lemak yang baik, dengan kandungan serat sekitar 3,5 persen per seperempat buah. Kita bisa menikmatinya bersama roti gandum panggang atau menyajikannya bersama telur.
7. Apel
Apel adalah salah satu buah sumber serat terbaik dan dapat menjadi menu sarapan untuk diet. Apel ukuran sedang mengandung sekitar 4,4 gram serat.
8. Smoothie
Menurut Healthline, agar tetap sehat dan bernutrisi, penuhi menu smoothie dengan sayur-sayuran dan buah rendah kalori untuk meningkatkan asupan serat dan membuat kita kenyang lebih lama.
Perpaduan buah, kacang-kacangan, dan protein bisa membuat smoothie menjadi asupan yang tinggi serat di pagi hari.
9. Bayam
Mengandung omega-3 dan folat nabati, bayam mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan osteoporosis sehingga bagus untuk menu sarapan.
10. Brokoli
Menu ini sangat baik sebagai menu sarapan pagi untuk diet karena tubuh akan ternutrisi dengan baik.
11. Ubi jalar
Umbi-umbian ini tinggi serat dan memiliki indeks glikemik rendah, sehingga diserap perlahan oleh dan membuat kita merasa kenyang lebih lama.
Baca Juga: Bukan ala Sultan Kok! Ini Jam Makan dan Menu Diet Nagita Slavina
12. Roti gandum
Berkat kandungan seratnya yang tinggi, roti gandum menjadi salah satu pilihan sarapan terbaik untuk orang yang sedang diet.
13. Chia seeds atau biji chia
Biji berukuran mini ini kaya akan serat yang dapat menyerap air dan membentuk gel dalam saluran pencernaan. Inilah yang membuat Anda kenyang lebih lama.
Protein biji chia juga mampu memperlambat pengosongan lambung dan menurunkan nafsu makan. Pada sebuah penelitian dalam jurnal Nutricion Hospitalaria, manfaat biji chia yang satu ini terbukti mengurangi berat badan dan lingkar pinggang.
14. Olahan jamur
Jamur merupakan bahan pangan rendah kalori dan karbohidrat dengan kandungan serat, vitamin B kompleks, zat besi, dan serat yang tinggi.
Ada banyak olahan dari jamur yang bisa Anda coba, misalnya sup krim jamur, omelet jamur, dan roti panggang dengan tumis jamur.
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.
Baca Juga: Gak Suka Sayur, Begini Menu Diet ala Sandra Dewi, Badan bak Remaja!