Sonora.ID – Berikut ulasan selengkapnya mengenai “Inilah Makanan dengan Kandungan Protein Nabati yang Cukup Tinggi”.

Protein menjadi salah satu hal yang sangat penting untuk kebutuhan tubuh manusia.

Ada banyak manfaat yang akan terjadi pada tubuh jika mengkonsumsi antara lain seperti keseimbangan caira, memperbaiki system imun, pembentukan enzim hingga bermanfaat bagi penglihatan.

Protein sendiri bisa didapat jika mengkonsumsi beberapa jenis makanan. Untuk protein hewani biasanya dengan mengkonsumsi daging hewan.

Jika ingin memperoleh protein nabati maka dengan mengkonsumsi tahu, tempe, edamame, bayam dan masih banyak lagi.

Berikut beberapa makanan yang merupakan sumber protein nabati yang perlu kamu ketahui:

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tepung Terigu Protein Tinggi yang Ada Dipasaran

1. Tempe

Tempe menjadi salah satu makanan yang kaya akan protein lantaran setidaknya mengandung 20,8 gram dari berat tempe 100gram. 

Selain tinggi protein bahan makanan ini juga kaya akan kandungan lain seperti 1,4 gram serat pangan, kalsium, vitamin B, dan zat besi.

2.Tahu

Pada 100 gram tahu setidaknya mengandung 8gram protein. Jumlah ini memang jauh lebih sedikit dari tempe.

Namun jika pola konsumsinya tepat maka mengkonsumsi tahu juga bisa untuk menyuplay protein pada tubuh.

3. Edamame

Bahan makanan ini lebih cenderung dikenal sebagai kedelai Jepang. Kandungan protein nabatinya juga cukup tinggi.

Pasalnya pada 100gramnya mengandung protein hingga 11,4 gram.

Baca Juga: Resep Gulai Kambing Ala Masyarakat Aceh, Lezat dan Menggugah Selera

4.Quinoa

Mungkin makanan ini kurang populer dikalangan masyarakat Indonesia.

Namun Quinoa masuk kedalam makanan superfood yang tinggi protein nabati. Pada 100 gramnya, quinoa mengandung 4 gram protein.

5. Almond

Pada 100 gram kacang almond panggang tanpa garam, terkandung 6,5 gram protein, 5,5 gram karbohidrat, 3,3 gram serat pangan, 8 persen kalsium, dan 7 persen zat besi.

6. Chia Seed

Salah satu hal yang menarik dan membuat Chia Seed sering dijadikan sebagai bahan untuk diet adalag kandungan serat dan proteinnya yang tinggi.

Perlu Anda ketahui bahwa didalam Chia See mengandung 2 gram protein dan 11 gram serat pangan. 

7. Bayam

100 gram bayam rebus mengandung 3 gram protein, 2,4 gram serat, vitamin C, vitamin A, kalsium, dan zat besi.

Baca Juga: Resep Membuat Tahu Gejrot yang Sedap, Mudah dan Cocok untuk Camilan

8. Brokoli

Bahan makanan selanjutnya yang cukup banyak mengandung protein nabati adalah Brokoli.

Pada 100 gram brokoli rebus, terkandung 2 gram protein, 40 miligram kalsium, 67 mikrogram fosfor, dan 108 mikrogram folat.

9. Kentang

Pada satu buah kentang berukuran sedang (150 gram) yang direbus dengan kulit dan tanpa garam mengandung 4 gram protein.

10. Alpukat

Buah bertekstur creamy ini mengandung protein dan asam lemak tak jenuh tunggal. Setengah buah alpukat segar ukuran sedang mengandung sekitar 2 gram protein.

Baca Juga: Resep Cumi Saus Padang yang Lezat dan Menggugah Selera Makan

Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.