Semarang, Sonora.ID – Kolesterol kerap diimplikasikan sebagai zat jahat yang mengakibatkan munculnya berbagai jenis penyakit di dalam tubuh.
Karena hal tersebutlah, kita santer mendengar anjuran untuk mengurangi bahkan menghindari makanan penyebab kolesterol sejak dini.
Tapi sebenarnya, tahukah kamu bahwa kolesterol merupakan komponen yang dibutuhkan oleh tubuh?
Ya, dalam kondisi normal, zat yang diproduksi oleh hati ini berguna untuk membangun membran sel, hormon, vitamin D, serta berfungsi mencerna lemak.
Zat ini menjadi jahat ketika kita terlalu banyak makan makanan yang dapat menjadi penyebab kolesterol.
Gaya hidup seperti inilah yang menyebabkan tubuh memproduksi terlalu banyak kolesterol.
Ketika zat ini menumpuk di arteri jantung, ia akan menyebabkan penyumbatan yang kemudian menimbulkan penyakit tertentu, seperti jantung koroner, serangan jantung, atau stroke.
Meskipun demikian, terdapat berbagai cara menurunkan kolesterol yang bisa kita jalani. Salah satunya melalui konsumsi makanan yang rendah kolesterol.
Baca Juga: 8 Sayuran Penurun Kolesterol Paling Cepat, Konsumsi Rutin!
Daftar makanan penyebab kolesterol tinggi
Karena saturated dan trans fat sudah terbukti menyebabkan naiknya kadar kolesterol dalam darah, maka kita sebaiknya menghindari makanan yang mengandung kedua jenis lemak tersebut.
Selain itu, kita juga harus mengatur konsumsi garam dan gula agar tidak berlebihan.
Berikut daftar makanan penyebab kolesterol yang sebaiknya dihindari:
Pertama semua jenis roti, biskuit, dan cookies: karena jenis makanan ini banyak mengandung saturated fat.
Kedua Gorengan: terlebih yang digoreng menggunakan minyak sayur atau margarin karena mengandung trans fat.
Ketiga Makanan cepat saji: sangat kaya akan trans fat sekaligus rendah nutrisi
Keempat Popcorn, permen yang mengandung krim, serta donat: karena juga mengandung trans fat.
Kelima Minuman bersoda dan es krim: karena mengandung banyak pemanis buatan yang bisa memicu munculnya diabetes, penyakit jantung, serta obesitas.
Terakhir Daging olahan: misalnya sosis, bacon, dan hot dog yang sering dikaitkan sebagai penyebab berbagai penyakit jantung dan kanker.
Selain hal tadi, ada beberapa anggapan yang menyatakan kita juga sebaiknya menghindari makanan-makanan yang berasal dari produk hewani, seperti daging dan susu.
Namun, bahan-bahan makanan itu juga mengandung nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh, seperti protein dan mineral, sehingga masih boleh dikonsumsi dalam jumlah tertentu, asal tidak berlebihan.
Baca Juga: Catat, Ini Dia 5 Jus Penurun Kolesterol Paling Cepat dan Ampuh!