Sonora.ID - Mari kita simak pengertian dan contoh makanan fungsional yang kaya akan manfaat untuk tubuh.

Makanan fungsional merupakan makanan yang memiliki berbagai manfaat luar biasa untuk mereka yang mengonsumsi.

Pangan fungsional sendiri berarti olahan makanan yang mengandung satu atau lebih komponen pangan dan tak berbahaya untuk tubuh.

Makanan fungsional bisa dimakan sebagai makanan yang sudah terbebas dari zat-zat kimia yang berbahaya, salah satunya zat pestisida.

Makanan fungsional adalah makanan yang lahir dari bahan makanan yang didalamnya memiliki zat gizi dan senyawa bioaktif yang sangat berepan untuk kesehatan manusia.

Maka dari itu, makanan fungsional merupakan makanan yang secara alami sudah melewati proses pengolahan yang memiliki fungsi untuk menjaga metabolisme tubuh manusia.

Lantas apa saja makanan fungsional yang bagus untuk tubuh?

Dikutip dari berbagai sumber, ada beberapa makanan fungsional yang bisa kamu konsumsi:

1. Buah-buahan 

Buah merupakan makanan yang kaya akan vitamin.

Maka dari itu diusahakan manusia selalu mengonsumsi buah sesuai dengan kebutuhan tubuh.

Misalnya saja buah jeruk yang banyak vitamin C, apel yang banyak vitamin A dan pisang yang kaya akan vitamin A dan C.

Baca Juga: 9 Manfaat Tomat untuk Kesehatan yang Harus Kamu Ketahui! Menghambat Sel Kanker!

2. Rempah-rempah

Ada banyak sekali rempah-rempah yang dimiliki oleh Indonesia.

Rempah-rempah yang bisa kamu jadikan sebagai makanan fungsional adalah kayu manis, cengkeh, kunyit, jaeh dan lainnya.

3. Makanan fermentasi

Kamu bisa mengonsumsi tempe, kimchi,kefir, kombucha untuk makanan fungsional yang menyehatkan untukmu.

4. Minuman

Ada beberapa minuman yang bisa dikonsumsi secara teratur dan tak belerbihan.

Minuman yang bisa kamu jadikan makanan fungsional adalah kopi, teh hitam, teh hijau, jamu dan lainnya.

5. Sayur-sayuran

Selain buah, sayur juga punya banyak vitamin yang menyehatkan untuk tubuh.

Kamu bisa menginsumsi sayuran hijau seperti bayam, kembang kol, brokoli, kangkung, sawi hijau, sawi putih, dan lain-lain.

6. Biji-bijian

Biji-bijian termasuk ke dalam makanan fungsional karena khasiatnya yang bagus.

Kamu bisa mengonsumsi soba, beras merah, gandum, oat, barley, dan lain-lain.

Baca Juga: Cara Menjemur Bayi dengan Benar Agar Terhindar dari Kanker Kulit

7. Makanan laut

Ada banyak sekali makanan laut yang mengandung vitami dan zat bermanfaat.

Makanan laut termasuk ke dalam makanan fungsional, kamu bisa konsumsi  ikan salmon, ikan teri, ikan sarden, ikan kod, udang laut, lobster, dan lain-lain.

8. Kacang-kacangan

Kacang yang bisa kamu konsumsi dan bagus untuk tubuh adalah  kacang almond, kacang mete, kacang pistachio, kacang Brazil, kacang macadamia, dan sebagainya.

9. Legume

Legume mengandung nutrisi dan tergolong kacang-kacangan.

Banyaknya vitamin yang terkandung membuat legume menjadi makanan fungsional.

Kamu bisa mengonsumsi kacang tanah, buncis, kacang kedelai, lentil, kacang merah, kacang hijau, dan sebagainya.

Itulah pengertian dan contoh dari makanan fungsional  yang kaya manfaat untuk tubuh.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News