Sonora.ID - Tak banyak orang yang tahu, tapi manfaat vitamin B12 bagi tubuh sebenarnya dapat dirasakan oleh tulang, otak, bahkan hingga jantung.
Dikutip dari Mayo Clinic, vitamin B12 memainkan peran penting dalam pembentukan sel darah merah, metabolisme sel, fungsi saraf dan produksi DNA, serta molekul di dalam sel yang membawa informasi genetik.
Beberapa makanan yang menjadi sumber vitamin B12 di antaranya unggas, daging, ikan, dan juga produk susu.
Vitamin B12 juga ditambahkan ke beberapa makanan, seperti sereal sarapan yang difortifikasi dan tersedia sebagai suplemen yang dikonsumsi secara oral.
Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia, kelelahan, kelemahan otot, masalah usus, kerusakan saraf, dan gangguan suasana hati.
Oleh sebab itu, kebutuhan vitamin B12 harus dipenuhi. Jumlah vitamin B12 harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa adalah 2,4 mikrogram.
Baca Juga: 7 Manfaat Telur Rebus untuk Tubuh yang Jarang Diketahui Banyak Orang
Adapun manfaat vitamin B12 dirangkum dari Healthline yakni sebagai berikut.
1. Mencegah anemia
Vitamin B12 terlibat dalam pembentukan sel darah merah sehingga mampu mencegah terjadinya anemia atau kekurangan darah.