Sonora.ID - Susu menjadi salah satu menu dalam 4 sehat 5 sempurna, sehingga memang susu dipercaya dan terbukti menjadi sumber nutrisi yang baik bagi tubuh.
Tetapi tidak semua orang bisa mengonsumsi susu dari sapi, sehingga belakangan ini muncul pilihan susu dari kacang-kacangan, salah satunya adalah susu almond yang mengandung segudang manfaat.
Berikut ini adalah 11 manfaat susu almond, termasuk untuk jaga berat badan dan gula darah ideal.
1. Jaga kesehatan jantung
Susu almond tidak mengandung kolesterol atau lemak jenuh di dalamnya. Susu almond juga rendah sodium dan tinggi lemak sehat, seperti asam lemak omega-3 yang biasanya ditemukan pada ikan.
Asam lemak omega-3 dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
2. Jaga berat badan ideal
Dikutip dari Medical News Today, kalori dalam susu almond cenderung lebih rendah daripada susu sapi sehingga bisa menjadi pilihan untuk menjaga berat badan ideal.
Namun, tidak semua susu almond sama. Susu almond buatan rumahan dan beberapa merek susu almond mungkin mengandung kalori lebih tinggi, tergantung dari berapa banyak jumlah kacang almond per cangkirnya.
Baca Juga: Konsumsi Susu bisa Cegah Stress, Ini Alternatif Susu Nabati yang Bisa Kamu Pilih
3. Jaga gula ideal
Dibandingkan kandungan karbohidratnya, protein dan lemak dalam susu almond juga lebih tinggi, sehingga cocok untuk penderita diabetes dan orang yang menerapkan pola diet rendah karbohidrat.
4. Kulit glowing
Sebab, susu almond mengandung 50 persen dari rekomendasi asupan vitamin E harian.
Vitamin E memiliki sifat antioksidan yang baik untuk kesehatan kulit, seperti melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari.
5. Rambut lebih sehat
Kandungan vitamin E yang kaya, baik untuk kesehatan kulit kepala dan rambut, sehingga susu almond bisa memperkuat akar rambut agar tumbuh dengan baik.
6. Menguatkan otot
Kandungan vitamin V, zat besi, dan riboflavin yang penting untuk pertumbuhan dan penyembuhan otot terdapat dalam susu ini.
Baca Juga: Benarkah Susu Nabati Bisa Akibatkan Asam Urat? Simak Penjelasan Dokter
7. Tulang lebih kuat
Menurut Harvard School of Public Health, saat ini banyak tersedia susu almond yang telah difortifikasi atau ditambahkan zat gizi dan mineral penting untuk melengkapi nutrisinya.
Hal ini membuat susu almond baik untuk mengurangi risiko osteoporosis serta meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.
8. ASI booster
Susu ini mengandung asam lemak omega 3 yang diduga dapat merangsang hormon produksi ASI.
9. Tingkatkan fungsi kognitif
Dikutip dari Mayo Clinic, kandungan vitamin E dapat menghambat memburuknya kondisi pasien Alzheimer ringan dan sedang. Selain itu, kandungan asam lemak omega 3 juga cukup dikenal berkontribusi pada peningkatan fungsi otak.
10. Sehat bagi pencernaan
Susu almond mengandung 1 gram serat per 1 kali sajian, sehingga sangat baik untuk membantu menjaga saluran cerna.
Baca Juga: 6 Manfaat Susu Kedelai untuk Ibu Hamil, Lengkap Beserta Penjelasannya
11. Sumber nutrisi
Susu almond yang diperkaya mengandung vitamin D, kalsium, dan protein, membuat jenis susu ini mirip dengan susu sapi dalam hal kandungan nutrisi. Meski begitu, susu almond kaya akan beberapa vitamin dan mineral, terutama vitamin E.
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.