Telur bebek juga menawarkan nutrisi unsur mineral, yaitu selenium dan zat besi. Selenium berguna untuk mendukung fungsi kekebalan tubuh yang sehat dan membantu tubuh membuat hormon di kelenjar tiroid.
Di sisi lain, zat besi berguna untuk membantu sel darah merah membawa oksigen dan membantu tubuh menghasilkan energi.
Jadi, zat besi juga bisa bermanfaat untuk mencegah terjadinya gejala kekurangan darah yang dikenal pula dengan nama anemia.
Baca Juga: 7 Manfaat Minum Air Ketumbar di Pagi Hari, Bantu Mencegah Diabetes
3. Menjaga Kesehatan Tulang
Fosfor dan kalsium yang terkandung dalam telur bebek merupakan kandungan yang penting dan berguna untuk kesehatan tulang.
Kedua kandungan itu bisa membantu pertumbuhan tulang bagi anak-anak serta mencegah osteoporosis di kemudian hari.
4. Mengandung Berbagai Vitamin Baik
Vitamin yang terkandung di dalam sebutir telur asin adalah Vitamin A, B12, vitamin B kompleks, Vitamin D dan E.
Vitamin A dikenal sangat baik untuk membantu pembentukan sel-sel baru dan menjaga kesehatan mata sedangkan vitamin B12 dapat bermanfaat untuk menjaga sistem saraf dan meningkatkan fungsi sel darah merah.