- 1 Lada
- 1 sdm saus tiram
Bahan pelengkap:
- Daun bawang
- Bawang putih goreng
Cara membuat:
- Campur ayam giling dengan tekur, tepung tapioka dan bumbu. Aduk rata. Isi pangsit dengan bahan isian, gunakan putih telur untuk mengelem pinggiran pangsit agar tidak lepas.
- Isi tahu dengan bahan isian. Rebus pangsit dan tahu hingga matang. Tiriskan.
- Dalam panci terpisah rebus air hingga mendidih dan campurkan semua bumbu. Bisa juga masukkan bakso, tetelan, tulang ayam. Sajikan pangsit, tahu dengan kuah. Taburi dengan bawang putih goreng dan daun bawang.
Baca Juga: Resep Membuat Fuyunghai Saus Asam Manis yang Nikmat dan Lezat
Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.