1/2 sdt garam halus
1. Rebus santan, gula pasir, daun pandan, larutan maizena, dan garam. Setelah mendidih, biarkan dingin. Simpan di dalam freezer selama 3 jam.
2. Keluarkan es krim, kocok dengan mixer. Bekukan kembali di freezer.
Baca Juga: Resep Dimsum Ayam yang Nikmat dan Menggugah Selera