Sonora.ID - Indonesia dikenal sebagai negara yang sangat kaya akan rempah, bahkan ini juga yang membuat Indonesia sempat dijajah karena kekayaan alamnya yang luar biasa.
Hal ini kemudian digunakan untuk mengembangkan kuliner Nusantara, tak heran jika salah satu ciri khas Indonesia adalah makanan dengan rasa rempah yang luar biasa.
Di sisi lain, tak hanya untuk olahan makanan, rempah Tanah Air juga kerap digunakan untuk pengobatan, termasuk salah satunya adalah cengkeh.
Berikut ini adalah 17 manfaat cengkeh bagi kesehatan.
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Cengkeh mengandung serat, vitamin, dan mineral, jadi menggunakan cengkeh utuh atau bubuk untuk menambah rasa pada makanan Anda dapat memberikan beberapa nutrisi penting.
Dikutip dari Journal of Agricultural and Food Chemistry, kandungan antioksidan di dalamnya juga bisa mengurangi stres yang dapat berkontribusi dalam berbagai penyakit, sehingga cengkeh bisa mempercepat kesembuhan berbagai penyakit.
2. Cegah kanker
Menurut Today’s Dietitian, para ilmuwan menemukan bahwa ekstrak cengkeh mampu memperlambat pertumbuhan berbagai jenis sel kanker manusia.
Baca Juga: Asal Muasal Kapur Barus yang Sudah Menjadi Barang Penting Sejak Abad Kedua Masehi
3. Mengurangi sakit maag
Manfaat ini terbukti dalam studi pada hewan yang menunjukkan bahwa ekstrak cengkeh dapat membantu mengobati radang lambung dan memiliki efek yang mirip dengan obat anti maag.
Minyak cengkeh dalam penelitian hewan juga bisa meningkatkan produksi lendir lambung yang dapat berfungsi sebagai penghalang asam lambung sekaligus mencegah luka pada dinding lambung.
4. Melindungi tubuh dari gigitan nyamuk
Mengoleskan minyak cengkeh pada tubuh bisa menjauhkan kira dari gigitan nyamuk selama 5 jam.
5. Mengatur gula darah
Cengkeh dan nigericin ditemukan dapat meningkatkan penyerapan gula dari darah ke dalam sel, meningkatkan sekresi insulin, dan meningkatkan fungsi sel yang memproduksi insulin.
6. Kesehatan tulang
Manfaat cengkeh yang selanjutnya adalah meningkatkan kesehatan tulang. Massa tulang yang rendah adalah suatu kondisi yang mempengaruhi orang dewasa serta lansia.
Baca Juga: Dijamin Ampuh, Berikut Obat Sakit Gigi Alami
Ini dapat menyebabkan perkembangan osteoporosis, yang dapat meningkatkan risiko patah tulang dan patah tulang.
7. Tingkatkan produksi sperma
Dengan antioksidan yang kuat, cengkeh bisa membantu mencegah kerusakan organ reproduksi dan bisa meningkatkan produksi sperma.
8. Obat jerawat
Melansir Food and Agricultural Immunology, ekstrak cengkeh etanol yang mengandung eugenol menekan aktivitas jerawat dan mengurangi respons inflamasi terkait pada model tikus.
9. Mengurangi nyeri tubuh
Eugenol dalam cengkeh memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat dan membantu meredakan rasa sakit dengan merangsang reseptor rasa sakit di tubuh.
Minyak atau ekstrak cengkih memberikan kelegaan dari radang sendi, peradangan dan rasa sakit secara umum.
10. Atasi batuk berdahak
Eugenol yang terkandung di dalam rempah ini sendiri berfungsi sebagai eskpektoran yang sanggup mengeluarkan dahak pada penderita batuk.
Baca Juga: 11 Cara Mengatasi Jerawat Meradang, Pakai Bahan Dapur, Ampuh!
11. Menurunkan stres
Masih karena kandungan eugenol di dalamnya, cengkeh bisa bekerja untuk relaksasi otot.
12. Mengobati sakit gigi
Sifat anti kuman dan anestesi yang dimiliki minyak cengkeh membuatnya sangat efektif untuk mengurangi nyeri di gusi dan gigi, ataupun sariawan.
Selain itu, menurut sebuah penelitian, minyak cengkeh dan molekulnya juga efektif dalam mencegah erosi gigi.
13. Mencegah penyakit degeneratif
Cengkeh memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu mencegah peradangan kronis dan kerusakan sel-sel otak akibat radikal bebas.
14. Menghambat pertumbuhan bakteri
Minyak cengkeh efektif untuk membunuh berbagai jenis bakteri, salah satunya adalah E coli yang menyebabkan diare.
Baca Juga: Handphone Ternyata Bisa Sebabkan Timbulnya Jerawat, Kok Bisa?
15. Meringankan sakit kepala
Konsumsinya bisa dicampurkan dalam susu.
16. Menjaga kesehatan mata
Pigmen karoten pada cengkeh adalah antioksidan dan provitamin yang penting. Pigmen karoten dapat diubah menjadi vitamin A, nutrisi penting untuk menjaga kesehatan mata.
17. Mencegah bisul dalam perut
Studi yang pernah dilakukan sebelumnya menunjukkan cengkeh dapat mengentalkan lendir pada lapisan perut yang pada akhirnya membantu menurunkan risiko terkena bisul serta menyembuhkan bisul yang ada.
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.