4. Kesehatan jaringan
Diketahui dari WebMD, asam amino, bahan penyusun protein, diperlukan tubuh untuk tumbuh dan memperbaiki jaringan.
Nah, asam jawa sendiri diketahui mengandung banyak asam amino esensial kecuali triptofan.
5. Meningkatkan kesehatan otak
Asam jawa kaya akan vitamin B, terutama tiamin dan folat. Nah, konsumsi vitamin B yang cukup sangat baik untuk kesehatan otak dan sistem saraf.
6. Kesehatan tulang
Seperti yang telah disebutkan di atas, asam jawa kaya akan magnesium. Diketahui, orang yang mengonsumsi cukup magnesium memiliki kepadatan tulang yang lebih baik.
Dibandingkan makanan nabati lainnya, asam jawa juga mengandung lebih banyak kalsium.
Kombinasi kedua mineral ini, ditambah dengan olahraga menahan beban, dapat membantu mencegah osteoporosis dan patah tulang.
Baca Juga: 8 Manfaat Susu Almond untuk Ibu Menyusui, Booster ASI yang Ampuh
Nah, demikian tadi manfaat asam jawa dan kandungan gizinya. Semoga bermanfaat!
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.