Sonora.ID - Terdapat sejumlah makanan pembawa keberuntungan yang bisa dikonsumsi saat perayaan Cap Go Meh 2023.
Cap Go Meh merupakan hari ke-15 di bulan pertama kalender Cina di mana biasanya akan diadakan festival lampion atau acara lainnya.
Nah, selama Tahun Baru Imlek ini, ada hidangan tertentu yang dimakan karena makna simbolisnya yang dipercaya akan membawa keberuntungan untuk tahun berikutnya.
Namun, tidak hanya hidangan itu sendiri yang penting, tetapi juga persiapan, serta cara penyajian dan makan sangat berarti.
Baca Juga: Sejarah Tang Yuan: Kenapa Jadi Makanan Khas Cap Go Meh?
Dilansir dari laman China Highlights, inilah makanan pembawa keberuntungan untuk dimakan saat Cap Go Meh.
1. Ikan
Dalam bahasa Cina, "ikan" (鱼 Yú /yoo/) terdengar seperti 'kelebihan'. Ikan adalah hidangan tradisional pada perayaan Tahun Baru Imlek.
Selain itu, ikan harus menjadi hidangan terakhir yang tersisa, karena ini memiliki homofonik yang menguntungkan karena selalu ada surplus atau keuntungan setiap tahun.
Namun, beberapa daerah lain bahkan tidak boleh memakan kepala dan ekor ikan sampai awal tahun.
2. Pangsit
Dengan sejarah lebih dari 1.800 tahun, pangsit (饺子 Jiǎozi /jyaoww-dzrr/) adalah makanan keberuntungan klasik untuk Tahun Baru Imlek dan sangat populer di Tiongkok, terutama di Tiongkok Utara.
Legenda mengatakan bahwa semakin banyak pangsit yang dimakan selama perayaan Tahun Baru termasuk pada Cap Go Meh, semakin banyak uang yang dapat dihasilkan.
3. Tang yuan
Bola ketan manis (汤圆 Tāngyuán /tung-ywen/) adalah makanan utama Cap Go Meh namun di China selatan, orang memakannya sepanjang Festival Musim Semi.
Pengucapan dan bentuk bulat tangyuan dikaitkan dengan reuni dan kebersamaan. Itu sebabnya mereka disukai oleh orang Cina selama perayaan Tahun Baru.
Baca Juga: Ikut Merayakan Cap Go Meh? Berikut Ini 25 Link Twibbon Cap Go Meh 2023
4. Kue keranjang
Kue beras ketan (年糕 Niángāo /nyen-gaoww/) atau lebih dikenal dengan kue keranjang di Indonesia adalah makanan keberuntungan yang dimakan pada malam tahun baru Imlek.
Dalam bahasa Tionghoa, kue beras ketan terdengar seperti artinya "semakin tinggi dari tahun ke tahun".
5. Ayam
Ayam adalah homofon untuk ji (吉, yang berarti 'keberuntungan' dan 'kemakmuran'). Selain itu, ayam biasanya disajikan utuh, termasuk kepala dan kaki, untuk melambangkan kesatuan dan keutuhan.
6. Mie Panjang Umur
Mie panjang umur (长寿面 Chángshòu Miàn /chung-show myen/) yang tidak terputus juga merupakan simbol dari kehidupan pemakan.
Mie biasanya lebih panjang dari mie biasa dan tidak dipotong, baik digoreng dan disajikan di atas piring, atau direbus dan disajikan dalam mangkuk dengan kaldu.
Baca Juga: Acara Cap Go Meh 2023 Jakarta, di Glodok dan Kotu hingga PIK
7. Perut Babi Kukus dengan Talas
Perut babi kukus dengan talas adalah hidangan populer yang sering muncul di meja makan saat perayaan Tahun Baru Imlek di Tiongkok selatan.
Daging babi melambangkan kehidupan yang kaya, sejahtera, kekuatan, dan berkah yang melimpah.
8. Udang
Udang adalah hidangan Tahun Baru Imlek yang populer di kalangan masyarakat Kanton. Udang mewakili keaktifan, serta kebahagiaan dan keberuntungan karena bahasa Kanton untuk udang adalah ha, terdengar seperti tawa.
Demikian tadi makanan pembawa keberuntungan untuk dimakan saat Cap Go Meh 2023. Semoga bermanfaat!
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News