Baca Juga: 3 Resep Membuat Saus BBQ Homemade
Resep Capcay
Bahan:
- Bunga kol
- Jamur kuping
- 5 butir bakso
- 1 buah cabai merah
- 2 batang wortel
- Sawi putih
- Sawi hijau
Bumbu halus:
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kaldu bubuk
- 6 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm kecap asin
- Gula garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas dan potong-potonh semua sayuran lalu disisihkan. Tumis bumbu. Masukkan semua bahan dan masak dengan jalur yang merata.
2. Tuang air secukupnya, masukkan gula, garam, dan merica. Sudah bisa disajikan.