4. 1 buah cabai merah besar, iris serong

5. 3 lembar daun jeruk

6. 3 buah cabai rawit, iris serong

7. 1 buah tomat, potong dadu

8. 2 sdm kecap manis

9. 1 sdm saus tiram

10. 1 ikat pokcoy

11. 1/2 sdt garam

12. 1/2 sdt gula

13. 1/2 sdt merica

13. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Kecap Daun Jeruk

Baca Juga: Resep Membuat Soto Bening Khas Jogja, Mudah dan Rasa Autentic Banget

1. Potong daging ayam dengan bentuk dadu kecil dan bumbui dengan garam serta merica. Marinasi selama 15 menit

2. Lalu, panaskan minyak goreng di wajan penggorengan. Tumis bawang putih, bawang merah, daun jeruk, cabai, dan tomat sampai harum

3. Jika sudah harum, masukkan ayam dan masak sampai berubah warna

4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan merica. Kemudian, masak selama 3-5 menit. Besarkan api dan tambahkan pokcoy. Aduk cepat sampai matang. Sajikan

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.