Dimsum Sienty selalu menjunjung tinggi prinsip higienis dalam proses pembuatan, kandungan manfaat baik bagi kesehatan, dan efisien untuk para pelanggan.
4. Keterangan Pembuat Bisnis Plan Makanan
Pendidikan terakhir: S1 jurusan Tata Boga
Pengalaman kerja: Kepala Chef di Restoran Cina sampai dengan 3 tahun.
5. Segmentasi Pasar
Dimsum Sienty memiliki target semua kalangan masyarakat, yakni mulai dari anak-anak hingga dengan orang dewasa, dan bahkan lansia. Produk makanan yang dapat dikonsumsi oleh semua kalangan masyarakat ini tidak membawa dampak negatif bagi kesehatan.
Namun lebih utamanya, segmentasi pasar dari Dimsum Sienty ini cenderung diperuntukkan bagi remaja sampai dengan orang dewasa. Alasannya karena kalangan ini lebih menyukai kudapan ini sebagai teman untuk menonton TV.
6. Estimasi Jumlah Produk di Awal
Harga: Rp3.500
Lokasi: Pasar dan toko-toko terdekat
Kuantitas: 100 pcs
Estimasi permintaan pasar: 2x lipat (200 pcs)
Baca Juga: 6 Sikap dan Perilaku Wirausaha Demi Bisnis Sukses, Kamu Punya?
7. Kelebihan dan Kekurangan
Terdapat sejumlah keunggulan yang telah dimiliki oleh produk Dimsum Sienty, di antaranya:
- Mempunyai beberapa variasi rasa yang lebih nikmat dinikmati dibandingkan dengan lainnya
- Terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas, kaya akan zat gizi, dan aman dimakan. Karena tidak membawa dampak negatif terhadap kesehatan
- Kualitas yang selalu terjaga dan diolah secara higienis dengan kemasan yang menarik.
- Harga yang terjangkau di kalangan masyarakat
- Bisa bertahan lama jika disimpan di freezer
Namun, produk Dimsum Sienty mempunyai kelemahan, yaitu:
- Tidak bisa tahan lama di luar ruangan karena mudah menjamur
- Harus dikonsumsi langsung atau saat panas/hangat agar tidak mengubah rasa
8. Detail Produksi
Produk Dimsum Sienty terbuat dari tepung terigu, telur, daging ayam, udang dan beberapa bahan lainnya. Dimsum berisi daging kemudian dibungkus dengan pangsit.
9. Pemasaran
Pemasaran produk Dimsum Yummy dilakukan dengan sejumlah metode yakni dari mulut ke mulut, media sosial, dan beberapa cara lainnya.
10. Pendapatan
Dalam satu kali produksi, Dimsum Sienty memerlukan biaya sejumlah Rp300.000 untuk membeli bahan-bahan baku hingga berubah menjadi produk. Dalam satu bulan dilakukan selama 2 kali produksi sehingga menghasilkan bruto sebesar Rp2.000.000. Jadi, keuntungan bersih yang diperoleh yaitu Rp800.000.
Baca Juga: Cara Membuat Bot Telegram yang Bisa Kamu Lakukan dengan Mudah!
Demikian tadi contoh perencanaan usaha. Semoga bermanfaat!
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.