Sonora.ID - Inilah contoh perencanaan usaha yang kerap disebut juga dengan istilah rencana bisnis atau bisnis plan.

Menurut buku Kewirausahaan: Teori dan Contoh-Contoh Rencana Bisnis oleh Asnawati, SE., MM., perencanaan bisnis adalah proses tentang hal yang akan dikerjakan pada masa mendatang agar dapat mencapai tujuan yang telah ditetapkan.

Perencanaan ini meliputi alokasi sumberdaya, perhatian pada faktor kunci, dan mengolah permasalahan serta peluang yang ada.

Perencanaan usaha menjadi sesuatu yang cukup krusial karena akan digunakan sebagai pedoman kerja bagi seorang wirausaha.

Baca Juga: 10 Faktor Keberhasilan Wirausaha yang Wajib Dimiliki, Kunci Sukses Berbisnis!

Manfaat Perencanaan Usaha

Ada sejumlah manfaat yang bisa kita dapat dari perencanaan usaha, di antaranya:

1. Membimbing jalannya usaha
2. Mengamankan kelangsungan usaha
3. Mengembangkan kemampuan manajerial
4. Petunjuk bagi pemimpin perusahaan untuk menjalankan usahanya
5. Mengetahui apa yang akan terjadi dalam usaha
6. Sebagai alat berkomunikasi
7. Memperkecil risiko dan memperluang peluang usaha untuk mencapai laba

Contoh Perencanaan Usaha

Adapun contoh perencanaan usaha dilansir dari Gramedia yang berbentuk usaha makanan yakni sebagai berikut.

1. Struktur Organisasi

Nama Perusahaan: Dimsum Sienty
Bentuk Usaha: Manufaktur yang dikelola perorangan
Jenis Usaha: Kudapan
Alamat Perusahaan: Jalan Ujung Berung No. 3, Kota Bogor

2. Visi dan Misi Perusahaan

Visi

Menjadikan makanan Chinese ternama yang ada di Indonesia dengan tetap mengedepankan prinsip kesehatan dan.

Misi

• Menghasilkan produk dimsum dengan lezat dan bergizi.
• Memiliki produk dengan kualitas yang sangat tinggi dan manfaat yang tidak kalah saing dengan lainnya.
• Menjalin relasi bisnis ke berbagai belahan dunia guna mengembangkan bisnis.
• Menjalin komunikasi baik terhadap konsumen dan mitra.
• Menciptakan lapangan kerja baru sehingga bisa memberikan manfaat yang cukup besar antar sesama.

Baca Juga: 12 Ciri-Ciri Wirausaha, Harus Kamu Miliki untuk Jadi Orang Sukses!

3. Deskripsi Usaha

Dimsum Sienty adalah salah satu rencana usaha dibidang kuliner atau makanan. Dari proses produksi hingga pemasaran, perusahaan ini melakukannya secara mandiri.

Adapun aktivitas produksi dan penjualan dilakukan di alamat perusahaan. Guna kelancaran bisnis, Dimsum Sienty mempekerjakan sejumlah karyawan.

Produk dimsum yang ditawarkan oleh Dimsum Sienty tersedia dalam dua jenis, yakni yang sudah matang atau tinggal makan dan juga yang masih dalam bentuk beku sehingga harus dikukus terlebih dahulu.

Dimsum Sienty selalu menjunjung tinggi prinsip higienis dalam proses pembuatan, kandungan manfaat baik bagi kesehatan, dan efisien untuk para pelanggan.

4. Keterangan Pembuat Bisnis Plan Makanan

Pendidikan terakhir: S1 jurusan Tata Boga
Pengalaman kerja: Kepala Chef di Restoran Cina sampai dengan 3 tahun.

5. Segmentasi Pasar

Dimsum Sienty memiliki target semua kalangan masyarakat, yakni mulai dari anak-anak hingga dengan orang dewasa, dan bahkan lansia. Produk makanan yang dapat dikonsumsi oleh semua kalangan masyarakat ini tidak membawa dampak negatif bagi kesehatan.

Namun lebih utamanya, segmentasi pasar dari Dimsum Sienty ini cenderung diperuntukkan bagi remaja sampai dengan orang dewasa. Alasannya karena kalangan ini lebih menyukai kudapan ini sebagai teman untuk menonton TV.

6. Estimasi Jumlah Produk di Awal

Harga: Rp3.500
Lokasi: Pasar dan toko-toko terdekat
Kuantitas: 100 pcs
Estimasi permintaan pasar: 2x lipat (200 pcs)

Baca Juga: 6 Sikap dan Perilaku Wirausaha Demi Bisnis Sukses, Kamu Punya?

7. Kelebihan dan Kekurangan

Terdapat sejumlah keunggulan yang telah dimiliki oleh produk Dimsum Sienty, di antaranya:

- Mempunyai beberapa variasi rasa yang lebih nikmat dinikmati dibandingkan dengan lainnya
- Terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas, kaya akan zat gizi, dan aman dimakan. Karena tidak membawa dampak negatif terhadap kesehatan
- Kualitas yang selalu terjaga dan diolah secara higienis dengan kemasan yang menarik.
- Harga yang terjangkau di kalangan masyarakat
- Bisa bertahan lama jika disimpan di freezer

Namun, produk Dimsum Sienty mempunyai kelemahan, yaitu:

- Tidak bisa tahan lama di luar ruangan karena mudah menjamur
- Harus dikonsumsi langsung atau saat panas/hangat agar tidak mengubah rasa

8. Detail Produksi

Produk Dimsum Sienty terbuat dari tepung terigu, telur, daging ayam, udang dan beberapa bahan lainnya. Dimsum berisi daging kemudian dibungkus dengan pangsit.

9. Pemasaran

Pemasaran produk Dimsum Yummy dilakukan dengan sejumlah metode yakni dari mulut ke mulut, media sosial, dan beberapa cara lainnya.

10. Pendapatan

Dalam satu kali produksi, Dimsum Sienty memerlukan biaya sejumlah Rp300.000 untuk membeli bahan-bahan baku hingga berubah menjadi produk. Dalam satu bulan dilakukan selama 2 kali produksi sehingga menghasilkan bruto sebesar Rp2.000.000. Jadi, keuntungan bersih yang diperoleh yaitu Rp800.000.

Baca Juga: Cara Membuat Bot Telegram yang Bisa Kamu Lakukan dengan Mudah!

Demikian tadi contoh perencanaan usaha. Semoga bermanfaat!

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.